Werrej
show
Ingredjenti
- 2 Dawn
- Melħ
- 125 ml Ħalib
- 1 tbsp Butir
- 1 żgħir Zwieel
- 2 Bajd daqs M
- Possibilment 2 tbsp frak tal-ħobż
- 0,5 mazz Tursin tal-weraq ċatt
- Xi noċemuskata maħkuka
istruzzjonijiet
- Aqta’ r-rombli fin ħafna fi flieli u poġġi fi skutella, ħawwad bil-melħ.
- Saħħan il-ħalib u ferra' fuq ir-rombli ppreparati.
- Qatta’ l-basla fin. Poġġi l-butir ġo kazzola, dewweb u għaraq il-basal imqatta 'fin fih, żid mar-rombli.
- Neħħi l-weraq tat-tursin miż-zkuk u aqtagħhom fin, żid mar-rombli bil-bajd u n-noċemuskata maħkuka. Knead kollox f'għaġina li ma tkunx ratba wisq. Possibilment żid biżżejjed frak tal-ħobż b'tablespoon biex tagħmilha għaġina malleabbli tal-għaġina.
- Ġib l-ilma għat-togħlija ġo kazzola, ħawwad bil-melħ. Aqta 'ftit għaġina tal-għaġina mit-taħlita tal-għaġina b'tablespoon, agħmel għaġina żgħira tal-ħobż żgħar u ħalli toqgħod għal madwar 15-20 minuta (tgħalliex).
- Neħħi b'kuċċarina slotted.
- Mur tajjeb bħala inserzjoni għas-sopop u stews, iżda wkoll ma 'insalati.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 164kcalKarboidrati: 4.1gProteina: 2.9gXaħam: 15.2g