John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Rabarbru frisk
- 2 tablespoon zokkor
- 6 tablespoon ilma
- 200 g Frawli friski
- 2 Tablespoon (livell) zokkor
- 75 g Quark
- 30 g zokkor
- 1 pinch Melħ
- 3 tablespoon Żejt
- 3 tablespoon Ħalib
- 3 tablespoon Indi mqadded
- 125 g Dqiq
- 1 kuċċarina Trab tal-ħami
- 250 Millilitri Ħalib
- 3 Tablespoon (livell) zokkor
- 1 pakkett Trab tal-kustard
- 125 g Butir
- 3 Bajd
istruzzjonijiet
- Naddaf ir-rabarbru, maqtugħ f'biċċiet appross. 3 ċm twil. Fil-qosor ħallih jagħli biz-zokkor u bl-ilma. Ttektek bil-mod fuq fjamma baxxa għal madwar 5 minuti. Ixxotta u ixxotta.
- Aħsel, nixxef, naddaf u naqqas il-frawli bin-nofs. Roxx biz-zokkor.
- Ħallat il-quark maz-zokkor, melħ, żejt, ħalib u coconut imnixxef. Ħallat dqiq mat-trab tal-ħami, għarbel fuqu u għaġna f'għaġina lixxa. Griż folja żgħira tal-ħami (madwar 20 sa 30 ċm) u trab bid-dqiq. Irrombla l-għaġina fiha.
- Sajjar pudina mill-ħalib, iz-zokkor u t-trab tal-pudina. Ħallih jiksaħ ftit. Ħawwad il-butir. Ifred il-bajd. Żid l-isfar tal-bajd individwalment mal-pudina u ħawwad sew bil-mixer. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes u itwi fit-taħlita tal-pudina.
- Ifrex ir-rabarbru fuq l-għaġina. Ifrex il-frawli fuq ir-rabarbru. Poġġi t-taħlita tal-pancake tal-bajd fil-wiċċ, qassamha u twittiha.
- Aħmi l-kejk fil-forn f’temperatura ta’ 180 grad għal madwar 20 sa 30 minuta. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 192kcalKarboidrati: 16.4gProteina: 2.5gXaħam: 12.9g
