Face Smiley

L-ewwel, qaxxar tliet patata dqiq, kwarti u sajjarhom sakemm ikunu rotob.

Imbagħad poġġihom fi skutella u maxxhom bil-furketta.

Issa trid iżżid il-lamtu, il-frak tal-ħobż, il-melħ, il-bżar, il-bajda u d-dqiq u ħawwad kollox sew.

It-taħlita tal-patata mbagħad tinfirex biex tkun tista’ taqta’ l-ismileys: Ikollok bżonn biċċa karta tal-ħami li tkun imxerrda bid-dqiq. Int biss tpoġġi l-għaġina fuq nett u erġa’ roxxha bid-dqiq. Imbagħad poġġi saff ieħor ta’ karta parċmina fuq l-għaġina u irromblaha b’rolling pin. Mela ma jeħel xejn.

Meta l-batter ikun sabiħ u ċatt, ferrex flieli tondi b'landa tal-gallettini, ħġieġ, jew mug. Imbagħad il-wiċċ tat-tbissem biss huwa nieqes: Aqbad l-għajnejn bit-tiben, il-ħalq għal darb'oħra bil-kurva ta 'kuċċarina.

Fl-aħħarnett, aqli t-tratti żgħar f'żejt jaħraq sakemm ikunu moqlija tajjeb. Preparazzjoni: madwar. 30 min. Qli: madwar. 5 min.