John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Brussels sprouts imsajjar, mistrieħ
- 1 Apple
- 1 tbsp Butir
- 1 tbsp Dqiq
- Brussels sprouts ilma tat-tisjir
- 150 ml Krema 10% xaħam
- 1 Tsp Brodu tal-ħaxix bil-ħbub *
- 1 pinch Bżar
- 6 kolonni Patata moħmija, mistrieħ
- 1 Onion
- 1 Tsp Dqiq
- 0,5 Tsp curry
- Żejt biżżejjed għall-qali fil-fond
istruzzjonijiet
- Dewweb il-butir ġo kazzola, żid tablespoon dqiq u aħraq.
- Qaxxar u qalbu t-tuffieħ u aqta’ f’biċċiet. Żid dan mal-fuklar u salte.
- Żid l-ilma jagħli mill-Brussels sprouts sakemm tiġi ffurmata soppa krema. Issa warrab madwar 10 fjorituri ta’ Brussels sprouts u żid il-bqija mas-soppa.
- Staġun bi stokk tal-ħaxix u ħallih jagħli. Imbagħad puree. Jekk is-soppa tkun ħoxna wisq, żid ftit aktar ilma veġetali.
- Staġun għat-togħma bil-bżar u fl-aħħar ħawwad il-krema.
- Aqta 'l-patata moħmija f'kubi. Saħħan iż-żejt ġo taġen u aqli l-biċċiet tal-patata sakemm iqarmeċ u neħħi.
- Qaxxar il-basla u aqta 'f'nofs ċrieki. Trab bid-dqiq u curry u kannella fiż-żejt.
- Irranġa s-soppa fuq platti msaħħna u żejjen bil-biċċiet tal-patata u l-basal.
- * Rabta ma 'taħlitiet ta' ħwawar: Brodu tal-ħaxix Taljan granulat
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 236kcalKarboidrati: 16.6gProteina: 4.3gXaħam: 17g
