in

Sopop: Is-Soppa Tiegħi tas-Smid Magħmula mill-Polonja Smid bil-Basal tal-Parmesan

5 minn 2 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 393 kcal

Ingredjenti
 

  • 20 g Butir
  • 1 tbsp Smid tal-polenta
  • 1 Tsp Kubi tal-istokk tal-laħam *
  • 400 ml Ilma, li hija ċifra approssimattiva
  • 50 ml Krema 10% xaħam
  • Melħ u bżar
  • 1 Basla friska
  • 2 tbsp Grana Padano Parmesan, maħkuk
  • 1 tbsp żejt tal-ġirasol
  • Xi flakes chilli aħmar biex iżejnu

istruzzjonijiet
 

  • Ħalli l-butir jiddewweb u qalli s-smid fih. Itfa’ l-ilma bil-mod il-mod, ittektek is-smid sakemm tkun ratba, żid il-brodu u ħawwad bil-melħ u l-bżar.
  • Ħu mill-qalb u ħawwad il-krema.
  • Qaxxar il-basla u aqli fiż-żejt tal-ġirasol. Poġġiha f’nofs it-taġen, roxx fuqha l-ġobon Parmesam maħkuk u ħallieh jiddewweb bil-mod.
  • Poġġi din it-taħlita fuq xugaman tal-kċina u ħalli x-xaħam jixxarrab.
  • Ferra’ s-soppa fi skutelli tas-soppa msaħħna minn qabel, iżejnu b’nofs it-taħlita tal-basla u l-ġobon u ferrex ftit flakes chilli aħmar fuq nett.
  • * Link għal Taħlitiet ta 'Ħwawar: Konċentrat tal-Brodu tal-Laħam

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 393kcalKarboidrati: 4.9gProteina: 1.9gXaħam: 41.4g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Tisjir Għaġina fil-Caper Sauce

Toast: Toast Phantasia