Werrej
show
Ingredjenti
- 20 g Butir
- 1 tbsp Smid tal-polenta
- 1 Tsp Kubi tal-istokk tal-laħam *
- 400 ml Ilma, li hija ċifra approssimattiva
- 50 ml Krema 10% xaħam
- Melħ u bżar
- 1 Basla friska
- 2 tbsp Grana Padano Parmesan, maħkuk
- 1 tbsp żejt tal-ġirasol
- Xi flakes chilli aħmar biex iżejnu
istruzzjonijiet
- Ħalli l-butir jiddewweb u qalli s-smid fih. Itfa’ l-ilma bil-mod il-mod, ittektek is-smid sakemm tkun ratba, żid il-brodu u ħawwad bil-melħ u l-bżar.
- Ħu mill-qalb u ħawwad il-krema.
- Qaxxar il-basla u aqli fiż-żejt tal-ġirasol. Poġġiha f’nofs it-taġen, roxx fuqha l-ġobon Parmesam maħkuk u ħallieh jiddewweb bil-mod.
- Poġġi din it-taħlita fuq xugaman tal-kċina u ħalli x-xaħam jixxarrab.
- Ferra’ s-soppa fi skutelli tas-soppa msaħħna minn qabel, iżejnu b’nofs it-taħlita tal-basla u l-ġobon u ferrex ftit flakes chilli aħmar fuq nett.
- * Link għal Taħlitiet ta 'Ħwawar: Konċentrat tal-Brodu tal-Laħam
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 393kcalKarboidrati: 4.9gProteina: 1.9gXaħam: 41.4g