John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 450 g Fletti tas-sider tat-tiġieġ frisk
- 2 tbsp żejt tal-karawett
- 1 ħġieġ Brodu tat-tiġieġ 350 ml
- 2000 ml Likwidu (1650 ml ilma + 350 ml brodu tat-tiġieġ)
- 1 mazz Ħodor tas-soppa (150 g karrotti, 150 g karfus, 50 g kurrat u 2 zkuk
- Parsely)
- 1 Bżar tal-bżar aħmar
- 150 g Faqqiegħ kannella
- 0,5 Bżar qampiena aħmar (madwar 85 g)
- 0,5 Bżar qampiena isfar (madwar 85 g)
- 0,5 Bżar aħdar (madwar 85 g)
- 1 pakkett Pejst tas-soppa qarsa (Ħanut tal-Asja / Soppa sħuna u qarsa)
- 2 Bajd
- 1 Tsp Zalza tas-sojja
- 3 tbsp Zalza tas-sojja ħelwa
- 3 tbsp Zalza tas-sojja
- 2 tbsp Lamtu tal-qamħirrun + ftit ilma kiesaħ
istruzzjonijiet
- Naddaf il-fletti tas-sider tat-tiġieġ u aqta’ fi strixxi fini. Qaxxar il-karrotti bil-peeler, obrox bil-barraxa tal-fjur tal-ħaxix / peeler 2 f'xafra dekorazzjoni 1 u aqta 'flieli dekorattivi tal-fjur tal-karrotta (madwar 2 - 3 mm ħxuna) bis-sikkina. Naddaf u aħsel il-karfus u aqta’ fi bsaten żgħar. Naddaf, aħsel, qatgħa l-kurrat bin-nofs u aqta’ f’ċrieki fini. Aħsel it-tursin, ħawwad niexef u aqta’ bejn wieħed u ieħor. Naddaf, aħsel u qatgħat fin il-bżar taċ-chilli. Naddaf / xkupilja l-faqqiegħ (attenzjoni: taħsilx!), Naqqas bin-nofs u aqta 'flieli. Naddaf u aħsel il-bżar u aqta’ fi strixxi fini. Saħħan iż-żejt tal-karawett ġo kazzola jew, inkella, ġo wok u ħawwad l-istrixxi tal-filit tas-sider tat-tiġieġ fiha. Deglaze bil-likwidu (1650 ilma + 350 brodu tat-tiġieġ) u ħallih jagħli fil-qosor. Żid il-ħaxix (fjur tal-karrotti, stikek tal-karfus, ċrieki tal-kurrat, kubi tal-bżar taċ-chili, slices tal-faqqiegħ u strixxi tal-paprika) u l-pejst tas-soppa qarsa u ħalli kollox jagħli fil-qosor. Żid il-laħam mill-istokk tat-tiġieġ u ħawwad bis-soy sauce (3 tbsp) u soy sauce ħelwa (3 tbsp). Fl-aħħar, ħawwad il-lamtu tal-qamħirrum (2 tbsp) fi ftit ilma kiesaħ, żid u ħallih jagħli fil-qosor. Ħass żewġ bajd maż-zalza Saja (kuċċarina), aħmi pancake, ħalliha tiksaħ ftit u aqta’ fi strixxi. Biex isservi, żid / itwi t-tursin imqatta’ u strixxi tal-bajd. Servi s-soppa fi skutelli tas-soppa Ċiniżi b'kuċċarina tal-porċellana.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 442kcalKarboidrati: 0.1gXaħam: 50g
