Werrej
show
Ingredjenti
- 1 pjanti Pjanta tal-ħabaq
- 100 ml Żejt taż-żebbuġa
- 1 toe Tewm
- 30 g Ġewż ta 'l-arżnu
- 2 tbsp Grana Padano maħkuk
- 1 Tsp Melħ tal-baħar mill-mitħna
- 100 ml Krema likwida
- 0,25 Tsp Bżar iswed mill-mitħna
- 600 g Spagetti
- 100 g Flett tas-sider tat-tiġieġ
istruzzjonijiet
- Poġġi l-ġewż tal-arżnu ġo taġen u ixwihom mingħajr żejt.
- Aqbad il-weraq tal-ħabaq, imbagħad aħsilhom u poġġihom ġo blender. Qaxxar is-sinna tat-tewm u poġġi fil-blender mal-pin, żejt taż-żebbuġa u Grana Padano u ħawwad sakemm ikollok pesto.
- Poġġi l-pesto ġo kazzola, ħawwad bil-melħ u bżar, żid biċċa krema u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti fuq nar medju. Il-pesto jinħaraq malajr, għalhekk ħawwad spiss.
- Fl-istess ħin, sajjar l-għaġin bi ftit melħ u żejt taż-żebbuġa u l-fletti tas-sider tat-tiġieġ (imħawwar bil-melħ tal-baħar u bżar)
- Issa ifforma bejta mill-ispagetti fuq il-platt, ferra z-zalza (2-3 imgħaref) fuqha u żejjen bil-flett tat-tiġieġ maqtugħ fi strixxi. Fl-aħħar, żid il-Grana Padano maħkuk fin maz-zalza.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 397kcalKarboidrati: 43.5gProteina: 13gXaħam: 19g
Ħalli Irrispondi