Spagetti bil-frott tal-baħar u mbagħad Calamari Moqli

Aqli t-tewm fiż-żejt taż-żebbuġa, żid il-frott tal-baħar u ħalliha sajjar għal 4 minuti mingħajr ma żżid il-likwidu. tadam ftit melh ghax il-frott tal-bahar diga ghandu l-melh tieghu stess zid qoxra u halli sajjar l-ahhar bzar. Sajjar l-għaġin f’ilma mielaħ għal 2 minuti u mbagħad żid l-ilma mill-għaġin mal-frott tal-baħar u waqt li tħawwad, sajjar l-għaġin sa al dente, ferrex it-tursin fuqu ftit minuti qabel. Ma jridx ikun fadal wisq likwidu. Servi immedjatament. imbagħad dawwar il-biċċiet tal-kalamari fid-dqiq u aqlihom kannella min-naħat kollha fiż-żejt jaħraq