in Riċetti

Pot tal-Laħam Ikkapuljat pikkanti

5 minn 9 voti
Ħin totali 1 siegħa 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 106 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 400 g Ċanga ikkapuljata friska
  • 2 Patata mqatta 'f'biċċiet
  • 3 Tadam imqatta' mqaxxar aħmar
  • 0,5 Bżar aħmar imqaxxar, imqatta 'b'mod fin
  • 1 Basla imqatta' mqatta'
  • 2 Sinniet tat-tewm imqatta
  • 1 tbsp Pejst tat-tadam
  • 0,75 L Brodu taċ-ċanga
  • 2 Bżar tal-bżar aħmar, imqatta 'b'mod fin mingħajr żerriegħa
  • 1 tbsp Mustarda medja sħuna
  • 3 Basal tar-rebbiegħa frisk, imqatta'
  • 1 tbsp Ħwawar staġjonali mqattgħin fin
  • 2 tbsp Żejt taż-żebbuġa
  • 1 pinch Bżar iswed mill-mitħna
  • 1 pinch Ħwawar tal-laħam ikkapuljat
  • 1 pinch Melħ tal-baħar mill-mitħna

istruzzjonijiet
 

  • Qalli l-basal, il-patata u l-bżar fiż-żejt. zid il-kapuljat u aqli sakemm kannella. Issa chilli, tewm, tadam u basal tar-rebbiegħa huma miżjuda u moqli għal ftit minuti.
  • Sadanittant, inkaljt ħafif il-pejst tat-tadam f'kazzola, imbagħad tiżdied il-mustarda u jitferra' l-brodu.
  • Poġġi l-ħaxix tal-laħam ikkapuljat mit-taġen fil-borma u tektek kollox flimkien għal madwar 30 minuta. Imbagħad żid il-ħxejjex aromatiċi u staġun skont it-togħma. Kellna ross veġetali mitfugħ fil-butir tal-kari miegħu.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 106kcalKarboidrati: 0.6gProteina: 6.9gXaħam: 8.6g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Fritters tal-Laħam u Insalata tal-Patata

Xorrox tal-butir - Pancakes