John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-ilbies:
- 1 iżgħar Ravanell tal-birra jew ravanell aħmar tas-sajf
- 1 iżgħar Chilli, aħdar, frisk jew iffriżat
- 6 Strixxi tal-paprika, imnaddfin ħelu u qares
- 1 tbsp Ħall tal-inbid abjad, ħafif
- 5 tbsp Salmura tal-paprika, mill-ħġieġ
- 3 Niskata Bżar, iswed, frisk mill-mitħna
- Melħ, għat-togħma
Biex iżżejjen:
- 3 tbsp żejt tal-ġirasol
- Xibt, frisk
- Fjuri u weraq
istruzzjonijiet
- Aħsel il-ħjar, għatti ż-żewġt itruf u qaxxar bħal zebra. Grack b'raspa oħxon. Aħsel ir-ravanell, għatti ż-żewġt itruf, qoxra u ħakk bil-grater oħxon. Aħsel iċ-chilli żgħir u aħmar, aqta 'djagonalment f'ċrieki rqaq, ħalli l-ħbub f'posthom u armi z-zokk. Ixxotta l-istrixxi tal-bżar mill-ħġieġ u aqtagħhom f’biċċiet approx. 8x8mm.
- Ħallat l-ingredjenti għall-dressing u ħallat fl-insalata 30 minuta qabel ma sservi. Żid iż-żejt tal-ġirasol eżatt qabel isservi, żejjen u servi f'temperatura tal-kamra bħala starter jew dixx tal-ġenb.
- Flimkien ma 'ħobż abjad jew pretzel bil-butir, huwa snack bejn l-ikliet. Birra kiesħa tmur tajjeb magħha.
