John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 4 Bajd
- 200 g zokkor
- 50 g Dqiq mgħarbula
- 30 g Dqiq tal-lamtu tal-patata
- 1 Tsp Trab tal-ħami
- 100 ml Ħalib
- 1 pinch Melħ
- 30 g Kawkaw għal qiegħ skur
- Xaħam
- 1 tbsp Smid
istruzzjonijiet
- Bajd separat
- Ħabbat l-abjad tal-bajd mal-melħ biex tifforma borra, ferra z-zokkor u ħabbat biex tifforma borra soda.
- Ħabbat l-isfar tal-bajd mad-dqiq, il-ħalib u t-trab tal-ħami sakemm isir ragħwa (għal bażi skura, ħawwad il-kawkaw), ħawwad nofs l-abjad tal-bajd u mbagħad ittwi t-tieni nofs f’taġen tal-ħami bil-grass imbexxex bis-smid .
- Aħmi l-ħaġa sħiħa għal 30 minuta f'forn imsaħħan minn qabel f'180 ° C b'arja assistita minn fann. Uża toothpick biex tittestja jekk l-għaġina għadhiex teħel.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 293kcalKarboidrati: 68.2gProteina: 2.8gXaħam: 0.6g
