in

Sponge Cake bil-Krema taċ-Ċikkulata u Zalza tal-Frott

5 minn 2 voti
Ħin totali 2 sigħat
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 10 nies
Kaloriji 248 kcal

Ingredjenti
 

gallettini

  • 8 L-isfar tal-bajda
  • 100 g zokkor
  • 1 pinch Melħ
  • 4 Abjad tal-bajd
  • 80 g Dqiq
  • 20 g Lamtu tal-ikel

Krema taċ-ċikkulata

  • 300 g Ċikkulata ta' kopertura skura
  • 6 Bajd
  • 120 g zokkor
  • 400 g Krema

Mera tal-frott

  • 500 g Lampun iffriżat
  • 120 ml inbid aħmar
  • 120 g zokkor
  • Lumi u qoxra tal-larinġ

istruzzjonijiet
 

  • Sponge cake: Ħabbat l-isfar tal-bajd, iz-zokkor u l-melħ għal krema ħoxna. Itwi l-abjad tal-bajd mad-dqiq u l-lamtu mgħarbula fit-taħlita. Ifrex fuq karta tal-ħami u aħmi għal 10 minuti tajbin f'210 grad. Ħallih jiksaħ. Għall-iskop tiegħi, qatgħet il-gallettina f'forma ċirkolari. Krema taċ-ċikkulata: Ħabbat il-bajd maz-zokkor sakemm isir krema u qoxra sa tela. Dewweb iċ-ċikkulata. Ħallat it-tnejn u wara 30 minuta tajba itwi l-krema bit-tarjola. Livell tal-frott: Għalli l-inbid aħmar biz-zokkor u l-qoxra darba. Żid berries. Imbagħad ixkupilja minn għarbiel fin. Tista 'saffi l-ħaġa sħiħa f'dixx tal-ħami żgħir u poġġiha f'post frisk jew, bħali, poġġiha f'vażetti żgħar tal-mason.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 248kcalKarboidrati: 37gProteina: 3.2gXaħam: 8.9g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Bżar Grieg mimli

Insalata mlewna bil-Ħut