Werrej
show
Aħżen ir-ravanell fil-crisper
Ir-ravanell huwa veġetali b'saħħtu ħafna, zest, kemmxejn sħun u fit-togħma.
- Madankollu, it-tuberi żgħar malajr jitilfu l-gidma tagħhom jekk ma jinħażnux kif suppost.
- L-aħjar post biex taħżen ir-ravanell frisk huwa fil-kexxun crisper tal-friġġ tiegħek.
- Aqta 'l-weraq u l-għeruq tar-ravanell immedjatament wara x-xiri. Imbagħad aktar ilma jibqa 'fit-tuberi, li jżomm ir-ravanell tqarmeċ.
- Jekk għandek kontenitur tal-ħażna li ma jgħaddix arja minnha, poġġi r-ravanell qabel ma tpoġġihom fil-crisper.
- Maħżun b'dan il-mod, ir-ravanell se jżomm il-qarmeċ tiegħu għal jumejn jew tlett ijiem.
Iffriża r-ravanell bħala alternattiva
Jekk tiffriża r-ravanell, il-ħxejjex se jżommu ħafna itwal.
- Ir-ravanell iżomm frisk iffriżat għal madwar sitt xhur.
- Madankollu, ir-ravanell jitlef ħafna mill-iqarmeċ tiegħu fil-friża. Għalhekk huwa aħjar li tgawdi l-ħaxix kemm jista 'jkun frisk.
- Tip: Jekk taqta’ jew taħkek ir-ravanell fin fl-insalata, ikollok bżonn ferm inqas basal u b’hekk tkun tista’ tgawdi kemm jista’ jkun ravanell frisk fl-istess ħin. Din hija alternattiva tajba, speċjalment għal nies li ma jittollerawx il-basal tajjeb.