Il-ħażna tat-Tanġerini: Għandek Taf Dan

Kif taħżen sew it-tangerines

Simili għal frott taċ-ċitru ieħor, it-tangerines ma jogħġobhomx meta tpoġġihom fil-friġġ. Madankollu, hawn opinjonijiet pjuttost differenti. Xi wħud naħlef biha u jippreferu l-friġġ bħala post ta 'ħażna.

• Idealment, madankollu, għandek taħżen it-tangerines fil-pantry f'temperatura ambjentali. It-temperatura fil-kamra għandha tkun kemmxejn friska.
• Jekk possibbli, il-post tal-ħażna tat-tangerines m'għandux ikun kompletament skur. Madankollu, dawl tax-xemx dirett huwa wkoll mhux rakkomandat.
• Jekk possibbli, uża kontenitur tat-toqob, bħal basket. B'hekk il-mandolin jieħdu l-arja u jibqgħu friski għal aktar żmien.

Kemm idum iżommu t-tangerines?

Jekk taħżen it-tangerines tiegħek sew, jibqgħu friski għal żmien partikolarment twil.

• Taħt kundizzjonijiet ta 'ħażna ideali, it-tangerines jistgħu jdumu għal diversi ġimgħat.
• Madankollu, jekk it-temperatura tal-kamra tkun għolja wisq, it-tangerines għandhom tendenza li jħassru pjuttost malajr, jew għall-inqas jitilfu l-aroma mmerraq tagħhom.
• Għal din ir-raġuni, huwa aħjar li tiekol it-tangerines kemm jista 'jkun malajr wara x-xiri jekk ikollok taħżenhom f'temperatura tal-kamra sħuna. Bħala regola, il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom hija limitata għal madwar tlett ijiem.