John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-għaġina:
- 300 g Dqiq
- 1 pinch Trab tal-ħami
- 1 Isfar tal-bajd, daqs L
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 120 g zokkor
- 3 tbsp Ħalib kiesaħ
- 180 g Butir kiesaħ jew marġerina
Għall-mili:
- 400 g Rabarbru
- 350 g frawli
- 2 tbsp Ġulepp ta 'l-aġġru
- 100 g zokkor kannella
- 20 g Lamtu tal-ikel
- 20 g Dqiq
- 20 g Butir
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami għall-għaġina. Żid l-ingredjenti l-oħra tal-għaġina u aħdem f’għaġina jew b’idejk jew bil-ganċ tal-għaġina tal-hand mixer. Imgeżwer fil-fojl u poġġi fil-friġġ sakemm aktar użu.
- Aħsel ir-rabarbru, aqta’ t-truf taz-zokk u aqta’ f’biċċiet twal 1 ċm. Kwart il-frawli. Ħawwad il-ġulepp tal-aġġru u z-zokkor. Ħallat id-dqiq u l-lamtu tal-qamħirrun u għarbel fuqu, imbagħad ħawwad fil-qosor. Saħħan il-forn għal 200 grad (jew konvezzjoni 180 grad).
- Irrombla żewġ terzi tal-għaġina fuq wiċċ tax-xogħol bid-dqiq (madwar 30 ċm), poġġi ġo taġen tat-tart bil-grass (madwar 28 ċm dijametru) u iġbed xifer żgħir 'l fuq. Prick diversi drabi bil-furketta. Jekk tixtieq, tista 'taħsel il-qiegħ bi ftit butir imdewweb (imma ħallejtu barra).
- Qassam it-taħlita tal-frott fuq l-għaġina u ferra 20 g butir fi qxur fuqha. Irrombla l-għaġina li fadal fuq wiċċ tax-xogħol bid-dqiq għad-daqs tat-taġen tart. Aqta' f'madwar. 12-14-il strixxa b'sikkina jew ravjul / pizza cutter. Ifrex l-istrixxi fuq il-frott fi gradilja, agħfas it-truf ħafif.
- Aħmi t-tart fil-forn jaħraq fuq ir-rack tan-nofs fuq l-ixtilliera tal-wajer għal madwar 40 - 45 minuta. Imbagħad ħalliha tiksaħ fil-moffa.
- Il-kejk huwa wkoll Delicious bil-lampun minflok il-frawli. Tista 'wkoll roxx coconut imqadded jew ġellewż mitħun fuq il-bażi tal-għaġina.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 178kcalKarboidrati: 37.2gProteina: 2.8gXaħam: 1.6g
