in

Frawli - Ġamm tal-Blueberry

5 minn 8 voti
Ħin totali 3 sigħat 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 32 kcal

Ingredjenti
 

  • 1 kg frawli
  • 300 gr blueberries
  • 50 ml Meraq tal-lumi
  • 1 Pkg Iz-zokkor tal-preservazzjoni 2: 1

istruzzjonijiet
 

  • Aħsel il-frawli, neħħi iz-zokk u dadi, it-tindif għandu jħalli 800 gramma ta 'frawli. Poġġi flimkien mal-blueberries (kemm jekk iffriżati jew friski) ġo kazzola.
  • Jekk ma tħobbx iż-żrieragħ, għamilt il-frott u għaddih minn għarbiel.
  • Imbagħad żid iz-zokkor mal-meraq tal-lumi mal-frott (pureed jew le). Ħallat sew u ħalliha wieqaf għal mill-inqas 3 sigħat f'post frisk. Sadanittant, għalli l-vażetti tal-preservazzjoni (6 x 250ml għandhom ikunu biżżejjed) u ħallihom jinxfu fuq rasek fuq xugaman nadif.
  • Ħalli l-ġamm ttektek għal mill-inqas 5-6 minuti, waqt li tħawwad kontinwament, xkuma r-ragħwa li tinħoloq bil-ladle.
  • Erġa' laħlaħ in-nuċċalijiet ftit qabel nimlihom bl-ilma sħun. Imla l-ġamm li għadu sħun sat-tarf, imbagħad immedjatament poġġi l-għatu u agħlaq sewwa. Kun żgur li t-tarf tal-ħġieġ jibqa nadif qabel ma tagħlaq.
  • Imbagħad ħalli l-nuċċalijiet jiksħu fil-paċi, la tħawwadx jew iddawwar, inkella jista 'ma jkunx ġell.
  • Il-ġamm se jdum ftit xhur, sempliċement aħżen f'post mudlam u mhux sħun wisq, żomm vażetti miftuħa fil-friġġ.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 32kcalKarboidrati: 5.4gProteina: 0.8gXaħam: 0.4g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ħobż Naan malajr

Muffins tat-Tewm Selvaġġ