John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-għaġina:
- 2 Bajd
- 75 g zokkor
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 100 g Dqiq
- 30 g Lewż mitħun jew ġellewż
- 2 tbsp Ilma sħun
- 1 pinch Trab tal-ħami
Għall-kisi:
- 200 g Krema qarsa
- 1 pakkett Zalza tal-vanilla trab biex tħallat kiesaħ
- 200 g Jogurt
- 2 tbsp Ġamm tal-frawli
- 2 tbsp Amaretto
- 600 g frawli
- 1 pakkett Frosting aħmar, zokkor u ilma skont l-istruzzjonijiet tal-pakkett
istruzzjonijiet
- Bajd separat. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm iebsa, tferra 'gradwalment 25 g ta' zokkor. Fi skutella oħra, ħawwad l-isfar tal-bajd bl-ilma, 50 g zokkor u zokkor vanilla sakemm isir ragħwa. Itwi nofs l-abjad tal-bajd fit-taħlita tal-isfar tal-bajd. Imbagħad itwi bir-reqqa l-abjad tal-bajd li fadal u d-dqiq imħallat mal-baking powder mal-lewż.
- Ferra l-għaġina ġo taġen springform (26 ċm) miksi b'karta tal-ħami u aħmi f'forn sħun f'temperatura ta' 175 grad għal madwar 10 minuti. Oħroġ u ħalli jiksaħ. Imbagħad neħħi mill-moffa. Poġġi ċirku tal-kejk madwar il-bażi. Agħsel il-qiegħ bl-amaretto, imbagħad ixkupilja bil-ġamm tal-frawli.
- Ħallat il-krema qarsa u l-jogurt maz-zalza trab għall-topping. Ifrexha fuq l-art. Aqta’ l-frawli fi flieli u ferrex fuq il-kejk bħal madum tas-saqaf. Ipprepara s-silġ skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett u għatti l-kejk bih.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 129kcalKarboidrati: 19.9gProteina: 2.2gXaħam: 3.3g
