in Riċetti

Sider tat-Tiġieġ Mimli b'Obazda

5 minn 4 voti
Ħin totali 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 3 nies
Kaloriji 70 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

Sider tat-tiġieġ

  • 3 Sider tat-tiġieġ a-150 gramma
  • 1 tazzi Obazda
  • Melħ
  • Bżar

zalza

  • 1 aħmar Onion
  • 1 aħmar Pejst tat-tadam
  • 300 ml Brodu tat-tjur
  • Melħ
  • Bżar

istruzzjonijiet
 

Sider tat-tiġieġ

  • Aħsel is-sider tat-tiġieġ, nixxef u aqta’ but fit-tul.
  • Issa imla bl-obazda, waħħal bi stikek tal-injam u staġun bil-melħ u l-bżar.
  • Saħħan ftit xaħam ġo taġen u aqli l-flett tas-sider sakemm ikun dehbi minn kull naħa - neħħi u żomm sħun.

zalza

  • Qaxxar il-basla, aqta’ bin-nofs fi biċċiet irqaq u ixwi fl-istokk tal-laħam bil-pejst tat-tadam.
  • Issa deglaze bl-istokk tat-tjur, naqqas ftit, żid is-sider tat-tiġieġ mill-ġdid u ħalliha sħuna, ħawwad ftit jekk meħtieġ

jarrikkixxu

  • Neħħi l-bsaten tal-injam, aqta’ s-sider tat-tiġieġ dijagonalment fin-nofs u servi bil-patata jew kif tixtieq.
  • Kilna wkoll ftit brokkoli - bon appetit; 🙂
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 70kcalKarboidrati: 0.6gProteina: 5.6gXaħam: 5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Mili 2 għal Pizza Croissants

Logħba: Hare in Chanterelle Sauce