Werrej
show
Ingredjenti
- 1 Bużbież frisk
- 300 g Laħam ikkapuljat tal-majjal frisk
- 3 Bajd ta 'medda ħielsa
- 3 tbsp Frak tal-ħobż
- 1 Tsp Paprika ħelwa
- Bżar tal-melħ
- 0,5 mazz Basal tar-Rebbiegħa
- 1 tazza Krema bit-tarjola
- 1 kbir Onion
- Noċemuskata maħkuka friska
- 2 Patata
istruzzjonijiet
- Ħallat il-majjal ikkapuljat ma’ bajda, ftit frak tal-ħobż, melħ, bżar u paprika kif ukoll il-basal tar-rebbiegħa maqtugħ fi strixxi dojoq.
- Naqqas il-bozza tal-bużbież bin-nofs (ara l-istampa) u sajjar f'ilma mielaħ sakemm tkun soda għall-gidma (madwar 15-il minuta). Imbagħad ħalli tliet saffi fuq barra u neħħi l-qalba. Imla l-laħam ikkapuljat imħawwar fil-kavità li tirriżulta.
- Idlek dixx tal-ħami, saffi l-basal tal-bużbież mimlija u l-bqija tal-bużbież (maqtugħ f’biċċiet żgħar) fid-dixx tal-ħami. Possibilment iffurma l-bqija tal-laħam ikkapuljat f'żewġ għaġina u poġġi wkoll fil-moffa.
- Ħallat il-krema bit-tarjola ma’ żewġ bajd, melħ, bżar, noċemuskata u basla kif ukoll mal-bqija tal-basla tar-rebbiegħa u ferra’ fuq il-basal tal-bużbież mimlija.
- Aħmi fil-forn f'200 ° C fuq it-tieni rack mill-qiegħ għal madwar 2 minuta. Kellna patata mgħollija magħha.
- L-ikla t-tajba!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 285kcalKarboidrati: 14.1gProteina: 16gXaħam: 18.4g