Werrej
show
Ingredjenti
Patata moqlija
- 150 g Żaqq tal-majjal
- 2 Pickles
- 1 Roll tal-għaġina tal-fawra
- 6 Diski Ġobon raclette
- 1 Bajd
- Sagħtar
- Weraq tat-tewm selvaġġ
- Melħ
- Bżar
- 4 Tsp Mustarda
- 1 kg Patata mgħollija, preferibbilment mill-ġurnata ta 'qabel
- Xaħam tal-qali
- Melħ
- Paprika ħelwa
istruzzjonijiet
- Aqta’ l-flett tal-majjal fit-tul sabiex ikun jista’ jinfetaħ. Aqta’ l-ħjar u ż-żaqq tal-majjal fi biċċiet irqaq. Ħabbat il-flett bil-mustarda u ferrex il-ħjar u ż-żaqq tal-majjal fuq nett. Staġun bil-melħ u l-bżar. Fl-aħħar, ferrex il-ġobon fuq nett.
- Poġġi l-flett tal-majjal mimli fuq l-għaġina tal-fawra imrumbla u agħmel roll. Agħfas il-bajda u aħsel l-għaġina magħha. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad għal madwar. 35 - 40 minuta.
- Qaxxar il-patata f'kubi u sajjar f'ilma mielaħ. Oħroġ il-patata mill-ilma u ixxotta sew. Aqli fix-xaħam u ħawwad bil-melħ u l-paprika.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 647kcalKarboidrati: 1.3gProteina: 3.6gXaħam: 70.9g