John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
tadam mimli
- 8 tadam
- 500 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 1 Zucchini
- 0,5 Brunġiela
- 1 Basla l-Ħamra
- 3 Imsiemer tat-tewm
- Melħ
- Bżar
- 1 mazz Arugula
- 200 g Mozzarella maħkuka
- 100 g emmental
- Żejt taż-żebbuġa
- 1 tbsp Ħwawar de Provence
Patata tar-Klin
- 1 kg Patata żgħira
- 2 Friegħi tar-rosmarin
- Melħ
- Żejt taż-żebbuġa
istruzzjonijiet
tadam mimli
- Aqta 't-tadam miftuħ eżatt taħt iz-zokk sabiex ikun iffurmat għatu ċatt. Imbagħad neħħi bir-reqqa l-polpa b'kuċċarina żgħira.
- Melħ it-tadam vojt u poġġih bil-ftuħ iħares 'l isfel fuq karta tal-kċina biex it-tadam ixxotta u ma jinfaqax meta jaħmi.
- Qatta’ l-basla fin, imbagħad aqta’ l-brunġiel, aqta’ t-tewm u qatgħat il-zucchini. Melħ il-ħaxix ukoll biex ixxotta.
- Imbagħad qalli l-basal u t-tewm fiż-żejt taż-żebbuġa. Dab il-kubi tal-brunġiel u tal-zucchini sew bil-karta tal-kċina u żid mat-taġen. Imbagħad aqli l-laħam ikkapuljat. Staġun bil-ħxejjex aromatiċi minn Provence u bil-melħ u l-bżar.
- Żid mazz żgħir rokit bħala ingredjent speċjali. Biex tagħmel dan, tiċrita r-rokit sabiex tagħti ħafna mit-togħma tal-ġewż tagħha u żid mal-mili. Ittrasferixxi kollox fi skutella u ħallih jiksaħ.
- Imbagħad ħallat il-mozzarella maħkuka fit-taħlita.
- Imla t-tadam hollow out bil-mili, ħawwad bi niskata noċemuskata u ferrex Emmental maħkuk.
- Poġġi l-bqija tal-mili f'dixx tal-ħami, ferrex ġobon Emmental. Aħmi t-tadam mimli f'180 grad għal 30 minuta.
Patata tar-Klin
- Aqta 'l-patata żgħira mqaxxra fi kwarti. Żid żejt taż-żebbuġa, klin frisk imqatta’ u melħ. Ħallat kollox sew u aħmi l-patata f’200 grad għal 30 minuta.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 150kcalKarboidrati: 8.8gProteina: 9.7gXaħam: 8.4g
