Werrej
show
Ingredjenti
- 2 Patata ħelwa oranġjo
- 1 Tazza Għads aħmar
- 0,5 arblu Deved
- 1 Sinna tat-tewm
- 100 g Bozza tal-karfus
- 1 l Brodu tal-ħaxix
- 1 Ftit Spinaċi friski
- curry
- garam masala
- Jiena jogurt
- 2 Zalzett Chorizo Snack
- Żejt
istruzzjonijiet
- Aqta’ l-kurrat fi ċrieki rqaq, qatgħat il-patata ħelwa, qatgħat il-karfus f’qatgħat, u aqta’ t-tewm fin.
- Qalji kollox fiż-żejt, żid madwar kuċċarina 1 curry u garam masala u għaraq fil-qosor. Żid l-għads u ferra l-brodu fuqhom.
- Appross. Sajjar għal 20 minuta sakemm jirtab u puree fin.
- Tiċrita l-ispinaċi u żid mas-soppa. Mhux aktar tisjir, żomm sħun.
- Qatta 'l-chorizo u aqli fi ftit żejt sakemm iqarmeċ.
- Ħawwar is-soppa skont it-togħma u poġġi fuq platt. Żid kuċċarina jogurt tas-sojja mas-soppa u sprinkle bil-kubi chorizo . Togħm tajjeb ukoll bi ftit qtar ta’ chili sauce.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 48kcalKarboidrati: 5.5gProteina: 2.7gXaħam: 1.7g