Werrej
show
Ingredjenti
- 400 g Faqqiegħ
- 1 biċċa Onion
- 2 Tsp Żejt taż-żebbuġa
- 3 tbsp Pejst tal-ġulġlien tahini tahini
- 5 tbsp ilma
- 1 tbsp Meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat
- 1 biċċa Sinna tat-tewm ippressat
- 0,25 Tsp Melħ
- 2 tbsp Tursin imqatta’ fin
- 0,5 biċċa Tat-tadam
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 180 ° C. Aqta 'l-basla f'nofs ċrieki, qatgħa l-cahmpignons.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa ġo taġen kbir u aqli n-nofs ċrieki tal-basal sakemm ikunu dehbi. Żid il-faqqiegħ u ftit melħ. Fwar għal madwar. 6-7 minuti. Jekk għad hemm likwidu, ferrah u ferra l-kontenut tat-taġen ġo casserole dish.
- Ħallat it-tahini mal-ilma, meraq tal-lumi, tewm u melħ għal krema omoġenja. M'għandux ikun wisq inixxi!
- Ifrex il-krema tat-tahini fuq il-faqqiegħ u poġġi d-dixx tal-ħami fil-forn. Aħmi għal madwar 15-il minuta f’temperatura ta’ 180°C sakemm it-tahini jsir kulur dehbi ċar.
- Oħroġ it-taġen mill-forn, ferrex it-tursin imqatta’ u t-tadam imqatta’ mqatta’ fin-għadam.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 111kcalKarboidrati: 3gProteina: 5.5gXaħam: 8.5g