Ipprepara insalata bir-ravanell u l-ħxejjex aromatiċi friski fi ftit minuti
Ir-ravanell huwa maħżen ta 'nutrijenti. Fiha ħafna vitamini u fibra, li huma essenzjali għal diġestjoni tajba.
Illum il-ġurnata, is-swieq huma mimlija b’diversi ħxejjex u frott li huma tant meħtieġa wara x-xitwa. Iddeċidejna li ngħidulek riċetta sempliċi ħafna għal insalata bir-ravanell u r-rugula sabiex il-ġisem jieħu l-vitamini utli kollha.
Tista’ tagħmel din l-insalata b’ingredjenti differenti; ir-ravanell imur tajjeb kemm mal-ġobon kif ukoll mal-bajd.
Insalata bir-ravanell u r-rugula - riċetta
Ikollok bżonn:
- Ravanell - pcs 10.
- Arugula
- Xibt u tursin
- Ġobon feta - 150 gr
- Lemon
- Żejt taż-żebbuġa
Aħsel u aqta 'l-arugula, tista' tiċritaha bl-idejn.
Aqta’ l-ġobon f’kubi u poġġi ġo skutella tal-insalata.
Aħsel ir-ravanell u aqta’ fi biċċiet żgħar.
Aqta nofs lumi u ferrex fuq l-insalata, u żid il-ħxejjex aromatiċi.
Melħ għat-togħma u ħawwad biż-żejt taż-żebbuġa.
Jekk ma tħobbx ħafna r-rugula, tista 'tferra' ilma kiesaħ fuqha għal 30 minuta, allura l-imrar kollu jitneħħa. Tista 'wkoll tissostitwixxi r-rugula ma' ħass frisk.