Melis Campbell
Jekk tiekol aktar zokkor mis-soltu għal ftit jiem, mhux se jkun ta 'ħsara, jaħsbu ħafna nies. Ħsieb ħażin! Anke perjodu qasir ta 'tiekol cookies u gingerbread jista' jkollu konsegwenzi mhux previsti għall-imsaren u s-sistema immuni tiegħek.
Wara jumejn biss, iz-zokkor jagħmel ħsara lill-imsaren
Jekk iżżid il-konsum taz-zokkor tiegħek biss għal perjodu qasir ta’ żmien – pereżempju qabel il-Milied minħabba li hemm tant gingerbread u cookies – allura dan jista’ jkollu effett estremament sfavorevoli fuq saħħtek, jissuġġerixxi studju mill-Università. ta 'Alberta, ippubblikat fl-2019 fil-ġurnal Rapporti Xjentifiċi ġie ppubblikat.
Ir-riċerkaturi kienu sabu fil-ġrieden li saru ħafna aktar suxxettibbli għall-infjammazzjoni intestinali jekk kienu mitmugħa dieta b’ħafna zokkor għal jumejn biss wara xulxin.
Anke bidliet żgħar fid-dieta jwasslu għal flare-up ta 'infjammazzjoni
Il-mexxej tal-istudju u n-nutrizzjonista Karen Madsen, li tispeċjalizza fl-effetti tad-dieta fuq il-mard infjammatorju tal-musrana, qalet li r-riżultati ta’ dan l-istudju jikkonfermaw dak li jgħidu ħafna pazjenti li jbatu minn infjammazzjoni intestinali kronika: Anke bidliet żgħar fid-dieta jwasslu għal flare-ups tagħhom. sintomi.
"Ukoll, intwera qabel dik id-dieta tista 'taffettwa s-suxxettibilità għall-mard," qal Madsen. “Fl-istudju l-ġdid tagħna, ridna nsiru nafu kemm kien se jieħu biex bidla fid-dieta jkollha effett fuq is-saħħa. Fi kwalunkwe każ, iz-zokkor jista’ jkollu effett negattiv fuq l-imsaren wara jumejn biss. Qatt ma ħsibna li se tara effett daqshekk malajr.”
Fibri tad-dieta jistgħu jikkumpensaw għall-effetti ta 'ħsara taz-zokkor
X'tista' tkun ir-raġuni għal dan? Kollox jindika li z-zokkor għandu effett ta 'ħsara fuq il-flora intestinali u jippromwovi l-proliferazzjoni eċċessiva ta' batterji intestinali ta 'ħsara. Dan imbagħad iwassal għal mukuża intestinali permeabbli (sindromu tal-musrana leaky), proċessi infjammatorji, u sistema immuni żbaljata - effett li jsir saħansitra agħar jekk il-konsum ta 'ikel b'ħafna fibra jitnaqqas fl-istess ħin. Fibri tad-dieta jistgħu possibilment jikkumpensaw għall-effetti ta 'ħsara taz-zokkor, peress li jipprovdu l-batterji tajbin fl-imsaren bl-ikel, li għandu effett pożittiv fuq is-sistema immuni.
Fl-istudju ta’ Madsen, il-ġrieden li kielu ħafna zokkor ikkompromettew is-sistemi immuni u l-ħsara fl-imsaren, li tjiebu meta l-annimali ngħataw aċidi grassi ta’ katina qasira. Dawn l-aċidi grassi huma normalment iffurmati minn flora intestinali b'saħħitha (meta l-flora intestinali tirċievi fibra), iservu bħala sors ta 'enerġija għaċ-ċelloli tal-mukuża intestinali, u għalhekk jgħinu fir-riġenerazzjoni tal-musrana.
Il-bidla fid-dieta tiegħek hija diffiċli għal ħafna nies
Ħafna nies jaħsbu li huwa tajjeb li jieklu ikliet relattivament b'saħħithom matul il-ġimgħa u jipprattikaw ikel junk b'ħafna zokkor fi tmiem il-ġimgħa. Madsen huwa ċert li mġiba bħal din mhi tajba xejn.
Sfortunatament, huwa estremament diffiċli għal ħafna nies li jibdlu d-drawwiet tal-ikel tagħhom. Fl-esperjenza ta’ Madsen, huma mhux se jagħmlu dan anki jekk tgħidilhom li l-bidla fid-dieta tagħhom issolvi l-problema ta’ saħħa tagħhom.
Għalhekk issa jeħtieġ li jiġi eżaminat jekk l-amministrazzjoni ta' aċidi grassi ta' katina qasira fil-forma ta' supplimenti tad-dieta tistax tirrappreżenta opportunità biex jittaffew il-problemi tas-saħħa minkejja nutrizzjoni subottimali u biex tipproteġi l-imsaren mill-effetti ta' ħsara ta' dieta b'ħafna zokkor.
Imsaren bil-ħsara jistgħu jwasslu għal mard serju
Naturalment, imsaren bil-ħsara minn nutrizzjoni mhux favorevoli mhux biss iwassal għal problemi lokali bħal infjammazzjoni intestinali iżda wkoll għal mard kompletament differenti. "Is-sitwazzjoni tal-istudju tindika li hemm konnessjoni bejn il-flora intestinali u l-mard newrodeġenerattiv bħall-Alzheimer u l-Parkinson," spjega Madsen.
L-istudju preżenti għal darb'oħra jindika ż-żewġ aspetti l-aktar importanti fil-prevenzjoni u t-trattament tal-mard: l-importanza ta 'dieta sana u saħħa intestinali tajba. Jekk tagħti attenzjoni lit-tnejn, jekk tixtieq teżerċita wkoll, tiżgura ġestjoni tajba tal-istress u rqad suffiċjenti u tottimizza l-provvista tiegħek ta 'sustanzi vitali, allura xejn ma jista' jmur ħażin!
