John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-għaġina:
- Għall-għaġina:
- 225 g Dqiq
- 2 L-isfar tal-bajda
- 1 pinch Melħ
- Xi bżar
- 100 g Butir imqatta'
Għall-krema tat-tonn:
- 1 jista Tonn fil-laned imsaffi fiż-żejt
- 1 Onion
- 1 Tewm Ċiniż
- 200 g Krema qarsa
- 3 Tsp Tursin imqatta’ sakemm ikun lixx
- Melħ u bżar
Għas-sett:
- Bżar isfar u xibt
Apparti minn hekk:
- Xaħam għall-folja tal-ħami
- Film tal-irdum
istruzzjonijiet
Għall-għaġina:
- Malajr għaġna l-ingredjenti kollha tal-għaġina flimkien, wrap fil-fojl u fil-friġġ għal siegħa. Sadanittant, għaqqad bil-galbu folja tal-ħami tal-muffin.
- Irrombla l-għaġina fuq wiċċ bid-dqiq. Aqta’ l-cookies tondi daqs l-irqas fit-trej (l-għaġina tikkuntratta ftit meta taħmi). Poġġi fil-bjar u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'200 grad għal madwar 12-15-il minuta sakemm ikun kannella dehbi. Oħroġ u ħalli jiksaħ ftit. Neħħi bil-galbu l-cookies mill-folja tal-ħami u poġġihom fuq xtilliera tal-wajer biex ħallihom jiksħu kompletament.
Għall-krema tat-tonn:
- Qatta’ t-tonn fin b’furketta. Qatta’ l-basla u t-tewm fin. Ħallat kollox mal-krema qarsa sakemm tkun lixxa. Ħawwad it-tursin u ħawwad bil-melħ u l-bżar għat-togħma.
- Ifrex fuq il-cookie eżatt qabel ma sservi u żejjen kif mixtieq (hawn flieli tal-bżar isfar u xibt). IMPORTANTI: TAGĦMILX il-krema bil-hand blender, inkella l-barka kollha tkun wisq inixxi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 376kcalKarboidrati: 30.4gProteina: 5.3gXaħam: 26g
