in Riċetti

Patties tal-Laħam tat-Turkija (mingħajr istamina)

by John Myers Awwissu 19, 2021, 2: 56 am

5 minn 8 voti

Ħin totali 25

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 123 kcal

Werrej show

Ingredjenti

500 g Dundjani ikkapuljat
1 Bajd
1 porzjon Ħobż spelt Ħieles Ħmira
4 staminali Tursin imqatta '
1 Basla friska
1 sinna Tewm imqatta'
2 tbsp Trab tal-paprika ħelu

istruzzjonijiet

Xarrab il-ħobż u agħfas
Qatta’ l-basla fi dadi u qalleb ftit fi ftit xaħam
It-tewm f’qatgħat fin u żid fil-qosor max-xaħam
Ħallat il-kapuljat, it-taħlita tal-ħobż, il-basal, it-tewm mal-bajda u t-tursin imqatta’ sewwa, imbagħad ħawwad sew bil-melħ, il-bżar u t-trab tal-paprika
Ifforma pulpetti sbieħ / steaks tal-kapuljat / kejkijiet tal-laħam b'idejn niedja u aqlihom f'xaħam sħun għal madwar 5-7 minuti fuq kull naħa

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 123kcalKarboidrati: 3gProteina: 22.5gXaħam: 2.2g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.