Micah Stanley
Turmeric sar indispensabbli fil-kċina u wkoll fit-terapija naturopatika tal-biċċa l-kbira tal-mard. L-ingredjent attiv ewlieni tal-għerq isfar - kurkumina - huwa utli ħafna grazzi għall-effett anti-infjammatorju tiegħu, speċjalment f'mard infjammatorju kroniku. Il-marda ta 'Alzheimer hija assoċjata wkoll ma' proċessi infjammatorji, għalhekk it-turmeric jista 'jintuża wkoll hawn - kemm fil-prevenzjoni kif ukoll fit-terapija. Studji estensivi ilhom juru kemm it-turmeric jista 'jipproteġi l-moħħ mill-Alzheimer.
Turmeric jipproteġi kontra l-Alzheimer
Turmeric (Curcuma longa), magħruf ukoll bħala turmeric, huwa ħwawar li ilu jintuża fl-Indja, fl-Asja u fil-Lvant Nofsani għal mill-inqas 2,500 sena. Matul l-istorja tiegħu, l-ewwel intuża bħala aġent koloranti u biex jagħti togħma lill-platti.
Kien biss aktar tard li ġew skoperti l-proprjetajiet mediċinali impressjonanti tagħha. Fil-mediċina tradizzjonali Indjana, l-Ayurveda, it-turmeric ilu jintuża għal sekli sħaħ - speċjalment bħala li jtaffu l-uġigħ u anti-infjammatorji għal problemi tal-ġilda u tal-muskoli.
Sadanittant, aktar minn 1000 studju wrew li t-turmeric jew l-ingredjent attiv tiegħu, il-kurkumina, fil-fatt għandu effett anti-infjammatorju qawwi u għandu wkoll proprjetajiet kontra l-kanċer, li jinibixxu l-flatulenza u li jidditossifikaw.
Ir-riċerka ta 'Alzheimer reċentement saret il-fokus tax-xjenza. Hawnhekk ukoll, it-turmeric juri suċċess promettenti u jidher li kapaċi jipproteġi kontra l-Alzheimer.
Aktar ma tiġi kkunsmata turmeric, inqas ikun probabbli li sseħħ l-Alzheimer
Pajjiżi li jsajru bit-turmeric kuljum għandhom rata ta’ Alzheimer notevolment baxxa. Nies, hemm ħafna inqas probabbli li jiżviluppaw Alzheimer. Pereżempju, jekk wieħed iqabbel ir-rata ta' Alzheimer fl-Istati Uniti ma' dik fl-Indja, isib li fil-grupp ta' 70 sa 79 sena fl-Istati Uniti 4.4 darbiet aktar nies ibatu mill-Alzheimer milli fl-Indja.
Studju mill-2006, ibbażat fuq 1010 parteċipant fl-istudju, wera li dawk in-nies (bejn 60 u 93 sena) li jieklu regolarment curry (il-curry fih ħafna turmerics) għandhom funzjonijiet konjittivi aħjar minn dawk li qatt ma jużaw dan il-ħwawar.
L-ispjegazzjoni għal dawn il-konnessjonijiet hija sempliċi ħafna: il-marda ta 'Alzheimer twassal għal infjammazzjoni kronika fil-moħħ, żieda fl-istress ossidattiv (ħsara kkawżata minn radikali ħielsa), żieda fid-depożiti tal-metall, u l-formazzjoni tad-depożiti beta-amyloid tipiċi ta' Alzheimer. Bħala riżultat, iċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ jiddegradaw. Madankollu, il-kurkumina tista 'tgħaddi mill-moħħ, u għalhekk tista' taqsam il-barriera tad-demm u l-moħħ u jkollha effett pożittiv fuq il-bidliet kollha fil-moħħ imsemmija:
Kif it-turmeric jipproteġi kontra l-Alzheimer
Il-mekkaniżmi li bihom it-turmeric jew l-ingredjent attiv tiegħu curcumin jistgħu jipproteġu l-moħħ minn infjammazzjoni, stress ossidattiv, metalli, u depożiti ilhom magħrufa:
Turmeric għandu effett anti-infjammatorju
Il-kurkumina mit-turmeric jaġixxi bħala anti-infjammatorju permezz ta 'ħafna passi differenti. Per eżempju, billi jinibixxi cyclooxygenase u billi jinibixxi phospholipase. Iż-żewġ komposti huma enzimi li jistgħu jaċċelleraw il-proċessi infjammatorji u jinstabu f'ammonti notevolment għoljin fiċ-ċelloli tan-nervituri ta 'Alzheimer.
Il-fosfolipasi huwa wkoll responsabbli għar-rilaxx u l-attivazzjoni tal-aċidu xaħmi pro-infjammatorju aċidu arakidoniku. Jekk iż-żewġ enzimi issa huma inibiti fl-attività tagħhom grazzi għall-curcumin, l-infjammazzjoni eżistenti tonqos ukoll.
Barra minn hekk, il-kurkumina hija involuta f'ħafna proċessi anti-infjammatorji oħra fil-ġisem. Pereżempju, jinibixxi l-attività taċ-ċitokini pro-infjammatorji interleukin-1, interleukin-6, u TNF (fattur-alfa tan-nekrosi tat-tumur).
Turmeric inaqqas id-depożiti fil-moħħ
Studju mill-Università ta 'Kalifornja, Los Angeles, sab li l-curcumin jgħin liċ-ċelluli kennies tas-sistema immuni (makrofaġi) biex idewweb il-plakki beta-amyloid li huma tant tipiċi ta' Alzheimer aktar malajr u b'mod aktar komprensiv. Jgħodd dan li ġej: Dożi aktar baxxi ta 'curcumin meħuda fuq perjodu twil ta' żmien huma aktar effettivi minn dożi għoljin ta 'curcumin.
Attentat ieħor fuq is-suġġett daħħal il-kurkumina fid-demm tal-pazjenti ta 'Alzheimer, imbagħad żied beta-amyloid (il-proteina li tagħmel id-depożiti fl-imħuħ tal-pazjenti ta' Alzheimer). Fil-preżenza tal-curcumin, iċ-ċelluli kennies kienu kapaċi tajjeb ħafna jassorbu u jdubu l-beta-amyloid. Fil-grupp ta 'kontroll (demm mingħajr kurkumina), madankollu, iċ-ċelloli tal-kenis ħadmu ħafna aktar bil-mod.
Turmeric jorbot metalli ta 'ħsara
Studji wrew li l-metalli (ram, żingu, ħadid, kadmju, ċomb, eċċ.) jakkumulaw fl-imħuħ tal-pazjenti ta 'Alzheimer u mhux biss iżidu l-istress ossidattiv hemmhekk iżda jistgħu wkoll jippromwovu l-formazzjoni ta' plakek beta-amyloid fil-moħħ. Aġenti kelanti użati b'mod esperimentali (sustanzi li jorbtu u jbattu l-metalli) fil-fatt wrew effett kontra l-Alzheimer u protetti kontra l-metalli tossiċi għan-nervituri.
Il-kurkumina għandha wkoll proprjetajiet li jorbtu l-metall. Jeħel mal-metalli żejda fil-moħħ, jipproteġi ċ-ċelloli tan-nervituri u jipprevjeni l-marda milli timxi 'l quddiem. Hawnhekk nispjegaw kif turmeric jista 'jgħin ukoll fl-eliminazzjoni tal-merkurju: Turmeric fid-dentistrija (taqsima: Turmeric għall-eliminazzjoni tal-merkurju).
Turmeric għandu effett antiossidant
Turmeric għandu effett antiossidant. Din il-proprjetà inizjalment tikkawża li l-livelli tal-antiossidanti tal-ġisem stess jogħlew. L-antiossidanti tal-ġisem stess jinkludu superoxide dismutase, heme oxygenase, u glutathione. Dawn kollha jnaqqsu l-istress ossidattiv u jnaqqsu b'mod notevoli n-numru ta 'radikali ħielsa li jiċċirkolaw.
Radikali ħielsa ilhom assoċjati ma 'l-iżvilupp tal-marda ta' Alzheimer, iżda wkoll ma 'l-iżvilupp ta' mard deġenerattiv ieħor tas-sistema nervuża, bħal. B. Il-marda ta' Parkinson jew il-marda ta' Huntington. Il-ġlieda kontra r-radikali ħielsa hija għalhekk fl-ewwel pjan ta 'dawn il-problemi, fejn il-kurkumina tista' tintuża tajjeb ħafna bħala akkumpanjament.
Barra minn hekk, taħt l-influwenza tal-curcumin, hemm tnaqqis fil-perossidazzjoni tal-lipidi - kif wera eż. studju mill-Università Indjana Jawaharlal Nehru. Matul il-perossidazzjoni tal-lipidi, il-lipidi tal-ġisem stess huma ossidizzati minn radikali ħielsa. Jekk il-lipidi jkunu fil-membrana taċ-ċelluli, allura sseħħ ħsara fiċ-ċelluli - inkluż fil-moħħ, ovvjament.
Il-lipidi ossidizzati huma wkoll responsabbli għal depożiti arterjosklerotiċi fuq il-ħitan tal-vini tad-demm, għalhekk il-kurkumina mhux biss tipproteġi l-moħħ iżda wkoll iżżomm is-sistema ċirkolatorja kollha tajba, tnaqqas il-livell tal-kolesterol LDL (jew tipprevjeni l-ossidazzjoni tal-kolesterol LDL), u tnaqqas ir-riskju ta ' attakk tal-qalb, trombożi, u emboliżmu.
Fl-istess ħin, grazzi għall-effett antiossidant tal-curcumin, l-akkumulazzjoni tipika tal-età tal-hekk imsejħa lipofuscin tonqos. Dawn huma depożiti li fihom proteini u lipidi. Huma kkawżati minn stress ossidattiv u huma osservati f'diversi ċelloli tal-ġisem maż-żieda fl-età, speċjalment fil-muskolu tal-qalb u fiċ-ċelloli tal-fwied, iżda wkoll fl-għajnejn u fiċ-ċelloli tan-nervituri tal-moħħ, fejn maż-żmien jistgħu jwasslu għall-mewt taċ-ċelluli.
Fl-aħħar iżda mhux l-inqas, il-kurkumina tista’ wkoll tipproteġi l-mitokondrija (ċentri tal-enerġija) taċ-ċelloli fil-moħħ kontra diversi sorsi ta’ stress ossidattiv (eż. kontra peroxynitrite, kompost reattiv tan-nitroġenu), sabiex iċ-ċelloli tan-nervituri jkollhom aktar enerġija disponibbli milli jkun. il-każ mingħajr kurkumina. Naturalment, aktar enerġija tfisser ukoll prestazzjoni aħjar u kapaċità ogħla ta 'riġenerazzjoni.
Turmeric jipproteġi ċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ
Turmeric jinfluwenza wkoll direttament il-funzjoni u l-attività tal-hekk imsejħa ċelluli gliali. Dan it-terminu jinkludi ċ-ċelloli kollha fil-moħħ li ma jappartjenux għaċ-ċelloli tan-nervituri. Iċ-ċelloli gliali, min-naħa l-oħra, jipproteġu u jfornu ċ-ċelloli tan-nervituri. Forma speċjali ta 'ċelluli gliali tissejjaħ oligodendrocytes. Dawn iċ-ċelloli jiffurmaw l-hekk imsejħa myelin sheath, is-saff iżolanti taċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ. Ħsara lill-għant tal-majelina twassal għall-mewt fit-tul taċ-ċelloli tan-nervituri affettwati.
Il-kurkumina issa twassal għal żieda fil-formazzjoni u l-attività tal-oligodendrocytes, sabiex iċ-ċelloli tan-nervituri jkunu wkoll protetti aħjar u l-għantijiet tal-myelin jistgħu jissewwew fi żmien tajjeb. Barra minn hekk, il-kurkumina tipprevjeni t-tkabbir żejjed taċ-ċelloli gliali li jseħħ meta ċ-ċelloli tan-nervituri jmutu u ċ-ċelloli glial (tat-tip mikrogliali) jippruvaw jieħdu posthom. Minħabba li ċ-ċelloli gliali m'għandhomx funzjoni taċ-ċelluli tan-nervituri, il-proliferazzjoni tagħhom twassal għal disturbi konjittivi, disturbi fl-imġieba, u sintomi oħra assoċjati ma 'mard tal-moħħ.
Fl-istess ħin, attività eċċessiva kronika taċ-ċelluli mikrogliali min-naħa tagħha twassal għar-rilaxx ta 'sustanzi messaġġiera infjammatorji (ċitokini) u sustanzi oħra, li min-naħa tagħhom jikkontribwixxu biex jiżdiedu d-depożiti ta' amilojde.
Anke doża minima ta 'curcumin tista' apparentement tinibixxi dawn l-attivitajiet. Madankollu, l-effett inibitorju jiżdied mad-doża tal-curcumin meħuda - kif wera studju mill-Università ta 'Southern California f'Los Angeles.
Turmeric - L-Applikazzjoni
B'dawn l-effetti u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju kollha, it-turmeric huwa parti importanti mill-prevenzjoni u t-terapija ħolistika ta' Alzheimer. Huwa partikolarment pjaċevoli li turmeric huwa disponibbli kullimkien (bħala trab jew bħala għerq frisk) u jista 'jiġi integrat faċilment fid-dieta.
Peress li sal-lum ma hija magħrufa l-ebda doża eżatta tat-turmeric li wieħed ikollu jieħu sabiex jikseb dan jew dak l-effett, instab saħansitra li t-teħid ta 'kuljum lanqas biss huwa meħtieġ biex igawdu l-proprjetajiet tat-turmeric, esperiment bi Just juża r-riċetti differenti u pprova barra dak li tixtieq l-aktar. Madankollu, dan li ġej japplika iktar ma tuża t-turmeric regolarment u spiss, aħjar ikun l-effett!
Jagħmel ukoll aktar sens li tuża turmeric diversi drabi kuljum sabiex il-livell tal-curcumin fid-demm jibqa 'għoli b'mod konsistenti.
Fil-qosor, meta tuża turmeric - jekk trid tikseb l-aħjar riżultat possibbli - iż-żewġ punti li ġejjin huma importanti:
- Ħu turmeric regolarment
- Ħu turmeric diversi drabi kuljum
The Turmeric Cookbook miċ-Ċentru għas-Saħħa
Il-ktieb tat-tisjir tat-turmeric tagħna huwa anëillari tajjeb ħafna għall-konnoisseurs kollha li jixtiequ jieklu turmeric regolarment u diversi drabi kuljum. Issib 50 riċetta ta 'turmeric żviluppati bir-reqqa bit-togħma jew b'għerq ta' turmeric frisk jew trab ta 'turmeric.
Il-kura tagħna tat-turmeric ta '7 ijiem, li tista' ssib ukoll fil-ktieb, hija partikolarment utli għall-prevenzjoni tal-Alzheimer. Matul din il-kura, titgħallem kif tikkonsma ammonti verament rilevanti ta 'turmeric kuljum. Għax niskata hawn u hemm ovvjament ma tantx tintuża. Għalhekk, ir-riċetti tal-kura turmeric fihom sa 8 grammi ta 'turmeric matul il-ġurnata.
Turmeric - Id-Doża Sikura
Studji dwar is-sigurtà tat-turmeric isiru l-aktar bil-kurkumina, jiġifieri l-ingredjent attiv iżolat mit-turmeric, mhux bit-trab tat-turmeric jew l-għerq tat-turmeric. Pereżempju, nafu minn studju li 25 persuna li ħadu 8 grammi ta 'curcumin kuljum għal 3 xhur ma esperjenzaw l-ebda effetti sekondarji. Studji oħra saħansitra użaw dożi sa 10 grammi ta 'curcumin mingħajr ma wrew xi effetti negattivi.
Madankollu, peress li t-turmeric jikkonsisti biss f'ammonti żgħar ta 'curcumin (3 sa 5 fil-mija), tista' tħawwadha b'ħafna turmerics. Oqgħod attent, madankollu, li turmeric għandu togħma morra fi kwantitajiet kbar. It-togħma waħedha, għalhekk, iżżommok minn doża eċċessiva.
Turmeric biex jipproteġi kontra l-Alzheimer - kurkumina f'kapsuli
Jekk ma tħobbx it-turmeric imma xorta trid tagħmel xi ħaġa biex tipprevjeni l-Alzheimer, tista 'wkoll tagħżel turmeric jew curcumin f'forma ta' kapsula. Dejjem ħu l-kapsula ma' ikla li fiha xaħam, peress li l-curcumin ma jinħallx fl-ilma iżda jinħall fix-xaħam.
Turmeric - Interazzjonijiet u Kontra-indikazzjonijiet tad-Droga
Kull min jieħu rqaq tad-demm (ukoll mediċini li jrażżnu d-demm jew anti-infjammatorji) għandu jiddiskuti l-użu regolari tat-turmeric mat-tabib tiegħu peress li l-ħwawar jista’ wkoll ikollu effett kemmxejn ta’ traqqiq tad-demm u għalhekk jista’ jżid l-effett tal-medikazzjoni taħt ċerti ċirkostanzi. .
Kull min għandu problemi bil-kanal tal-bili jew il-ġebel fil-marrara għandu jiddiskuti wkoll it-teħid tal-curcumin/turmeric mat-tabib tiegħu, peress li l-curcumin jistimula l-fluss tal-bili. Dożi ta '20 sa 40 mg ta' curcumin jistgħu wkoll iżidu l-kontrazzjonijiet tal-marrara, li jistgħu jikkawżaw ġebel jinħall. Anke jekk ikun mixtieq li finalment teħles mill-ġebel, naturalment hemm riskju ta 'kolika biljari b'ġebel kbir.
