in Riċetti

Lasagna tal-Ħxejjex Nru 2

5 minn 8 voti
Ħin totali 50 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 3 nies
Kaloriji 82 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

Zalza Bechamel:

  • 0,5 litru Karrotti ffriżati
  • 100 g Kurrat iffriżat
  • 1 pc Basla ħamra, imqatta'
  • 1 tablespoon Butir
  • 1 litru Ħalib
  • 1 tablespoon Dqiq
  • 9 pc Folji tal-lasagne
  • Melħ
  • Bżar iswed mill-mitħna
  • Noċemuskata maħkuka friska
  • 1 tablespoon Kurrat imnixxef
  • 100 g Ġobon maħkuk

istruzzjonijiet
 

  • Aqli l-basla sakemm tkun trasluċida, trab bid-dqiq, ħalliha għaraq fil-qosor.
  • Ħu whisk, ħawwad il-ħin kollu u deglaze, staġun, żid ċall + ħaxix, ħallih jagħli fil-qosor.
  • Ferra ftit zalza fil-qiegħ tad-dixx tal-ħġieġ, daħħal l-ewwel 3 weraq. Għal darb'oħra ħxejjex biz-zalza fuq, issa irrepeti.
  • Għatti bil-ġobon maħkuk. Issettja l-forn għal 160 °C u aħmi għal madwar 30 minuta.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 82kcalKarboidrati: 6.4gProteina: 4.5gXaħam: 4.2g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Tartare tat-Tonn fil-Krema tal-Zucchini

Ħami: Tortelettes tal-lewż u tal-larinġ