Werrej
show
Ingredjenti
- 1,5 kg Ħjar tal-ħaxix
- 1 Onion
- 1 tbsp Żrieragħ tal-mustarda isfar
- 3 tbsp zokkor
- 1 tbsp Melħ
- 1 Bżar imnixxef
- 10 Qamħirrum tal-bżar iswed
- 10 Ħbub tal-ħwawar
- 3 Cloves
- 2 weraq tar-rand
- 1 tbsp Ġinġer imqatta'
- 3 tbsp Xibt imqatta '
- 150 ml Ħall tal-inbid abjad
- 150 ml ilma
istruzzjonijiet
- Qaxxar il-ħjar, aqta’ bin-nofs fit-tul, qalbu u aqta’ f’biċċiet daqs gidma. Qaxxar u aqta’ bejn wieħed u ieħor il-basla. Ħalli l-ilma jagħli f'kazzola adattata, żid il-ħwawar kollha (ħlief għax-xibt frisk).
- Appross. Ħalli ttektek għal 10-15-il minuta. Żid il-ħjar u l-biċċiet tal-basal, qlugħ fil-qosor, u b'żieda ulterjuri ta 'ħall u possibilment. l-istokk tat-tisjir huwa aktar pikkanti u aċiduż. Il-ħjar jeħtieġ ħafna taħwir. Fl-aħħar żid ix-xibt frisk.
- Imla l-vażetti bit-tlaħliħ sħun, min. Ħalliha toqgħod għal 5 ijiem u tista' tipprovaha. YUMMY !!!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 108kcalKarboidrati: 19.8gProteina: 2.2gXaħam: 1.6g