Waffles: Waffles Belġjani

by John Myers Awwissu 18, 2021, 7: 52 amaġġornata 10 ta 'Jannar, 2022, 5:51 pm

5 minn 7 voti

Ħin ta 'Prep 10

Cook Time 15

Ħin ta 'Mistrieħ 30

Ħin totali 55

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 234 kcal

Werrej show

Ingredjenti

250 g Dqiq
1 Zokkor tal-vanilla
20 g Ħmira
50 g zokkor
2 Bajd
300 ml Ħalib
1 pinch Melħ
40 g Butir likwidu

istruzzjonijiet

Ħallat id-dqiq, iz-zokkor, iz-zokkor tal-vanilla u l-melħ. Dewweb il-ħmira fil-ħalib fietel u ħallat mad-dqiq. Għatti l-għaġina u ħalliha togħla għal 10 minuti.
Ifred il-bajd, ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes.
Ħalli l-butir jiddewweb bil-mod ġo kazzola, ħallih jiksaħ, imbagħad żid l-isfar tal-bajd u l-butir mal-għaġina u ħalli jqum għal 20 minuta oħra.
Finalment itwi l-abjad tal-bajd u aħmi malajr fil-waffle iron fuq l-ogħla setting

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 234kcalKarboidrati: 37.9gProteina: 6.4gXaħam: 6.1g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.