John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1 pakkett Taljarini tal-patata mis-supermarket I trust
- 4 biċċa Karrotti friski mdawwar mill-Spireli.
- 1 biċċa Ċrieki tal-basal friski
- 1 biċċa Sinniet tat-tewm imqatta
- 0,5 biċċa Bżar bil-ponta maqlub, imqaxxar, aħmar, imqatta 'b'mod fin
- 1 biċċa Tadam imqatta’ frisk
- 4 tbsp Brodu tal-ħxejjex produzzjoni proprja
- 1 tbsp Ħwawar staġjonali mqattgħin fin
- 1 pinch Bżar iswed mill-mitħna
- 1 pinch Melħ tal-baħar mill-mitħna
- 1 pinch Bżar CAYENNE
- 3 biċċa Bajd imsaffi
- 1 xi Butir taċ-chili homemade
- 2 tbsp Żejt tal-kolza
istruzzjonijiet
- Ma kellix aktar homemade fit-TK, imma bil-ġuħ, għalhekk rrikorjt bil-għaġla għal dawk li kont xtrajt.
- Stew il-karrotti, ċrieki tal-basal, tewm, bżar u tadam fil-wok, fil-butir chili. Ferra l-istokk tal-ħaxix. Żid il-ħxejjex aromatiċi. Itbandalha kull tant żmien u staġun skont it-togħma.
- Aqli n-noodles tal-patata fiż-żejt tal-kolza u fl-aħħar ħawwad il-bajd u ħawwad.
- Servi kollox flimkien fuq platti msaħħna minn qabel. Peress li ma kienx hemm ħin għall-ikliet kesħin fl-ikla ta’ nofsinhar, ir-riċetta ppreżentata kienet l-ikla ta’ malajr tagħna.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 473kcalKarboidrati: 4.2gProteina: 1.1gXaħam: 51g
