John Myers
L-isem illustri tal-fażola Princess mhux b'kumbinazzjoni: il-legumi, magħruf ukoll bħala fażola tad-delikatezza, huwa partikolarment delikat u fin. Tgħallem aktar dwar il-varjetà tal-fażola.
Ta 'min tkun taf dwar fażola ħadra
Il-fażola ħadra hija fażola ħadra żgħira li tinħasad żgħira u m'għandhiex żerriegħa jew żerriegħa żgħira ħafna. Bħala riżultat, għandhom konsistenza tenera u jistgħu jitgawdew sħaħ mal-miżwed. Dan jiddistingwihom mill-fażola snap, li tinqata 'salib. L-aroma intensa u fl-istess ħin fina tagħmel il-fażola ħadra b'saħħitha side dish popolari għal platti tal-laħam u tal-ħut kif ukoll platti veġetarjani jew vegan.
Xiri u ħażna
Il-fażola Franċiża friska mill-kultivazzjoni lokali tinsab fl-istaġun fis-sajf. Kun żgur li l-konsistenza hija soda: il-legumi għandhom jinkisru meta tgħawweġhom. Oġġetti importati, iffriżati u fil-laned huma disponibbli matul is-sena kollha. Fażola ħadra friska għandha tiġi pproċessata dalwaqt u maħżuna fil-friġġ għal massimu ta 'jumejn. Fl-għarfien espert tagħna, aħna nispjegaw kif il-fażola ħadra tista 'tinħażen bl-aħjar mod. Jekk trid tiffriża l-fażola ħadra, l-aħjar huwa li tbajdha minn qabel: b'dan il-mod il-legumi se jżommu l-kulur aħdar sabiħ tagħhom u jibqgħu iqarmeċ. Mill-mod, it-tkabbir tal-fażola Franċiża fil-ġnien tiegħek huwa pjuttost faċli. Il-pjanti mhux impenjattivi jeħtieġu biss post sħun u xemxi u inkella jmorru flimkien ma 'ħafna tipi oħra ta' ħxejjex fis-sodda.
Suġġerimenti tal-kċina għall-fażola ħadra
Bħall-fażola ħadra kollha, il-fażola ħadra hija velenuża meta nej. Fihom il-phasin kompost tal-proteini, li jista 'jikkawża rimettar, dijarea u dardir, fost affarijiet oħra. Dejjem għandek tgħalli jew tgħalli l-fażola ħadra bil-fwar, madwar għaxar minuti jkunu biżżejjed biex il-fażola fina sajjar. It-tifi sussegwenti fl-ilma tas-silġ jippreserva l-gidma u t-togħma. Dan il-mod kif tipprepara l-fażola ħadra huwa rakkomandat għal insalata tal-fażola iqarmeċ u tal-brokkoli. Tinsiex taqta' t-truf qabel it-tisjir. Riċetta klassika għall-fażola ħadra bħala side dish qed taqlihom fil-butir u l-basal, ħafna drabi supplimentati bil-bacon. Tista’ wkoll isservi l-legumi mgeżwra fil-bacon jew imgeżwer fil-roast beef.
