John Myers
Introduzzjoni: Nesploraw il-Kultura tal-Komoros tal-Komoros
Comoros hija arċipelagu ċkejkna 'l barra mill-kosta tal-Afrika tal-Lvant, magħrufa għall-bajjiet verġni tagħha, vulkani kbar, u wirt kulturali għani. Il-kċina tal-Komoros hija taħlita ta’ influwenzi Afrikani, tal-Lvant Nofsani u Franċiżi, u l-kolazzjon huwa ikla importanti tal-ġurnata. Il-platti tal-kolazzjon tal-Komoros huma qalbhom, togħma, u ħafna drabi jinkludu varjetà ta 'ħwawar u ħxejjex aromatiċi.
F'dan l-artikolu, se nesploraw xi wħud mill-platti tal-kolazzjon popolari tal-Komoros li jitgawdew fuq il-gżira. Minn ħelu għal melħ, dawn il-platti żgur li jqanqlu l-blanzuni tat-togħma tiegħek u jagħtuk idea tal-kultura kulinari unika tal-Komoros.
L-aqwa 5 Dixxijiet Popolari tal-Komoros tal-kolazzjon
- Mataba - Mataba huwa platt tal-kolazzjon popolari fil-Komoros magħmul bil-weraq tal-kassava, ħalib tal-ġewż, u ħwawar. Il-weraq huma mgħaffġa u mħallta mal-ħalib tal-ġewż, imbagħad imgeżwer fil-weraq tal-banana u steamed. Mataba huwa servut bir-ross u l-ħut jew il-laħam.
- Ndakala - Ndakala huwa pancake ħelu magħmul bid-dqiq tar-ross, ħalib tal-ġewż u zokkor. Jista 'jkun servut sempliċi jew b'varjetà ta' uċuħ bħal ġamm jew għasel.
- Maye - Maye hija xarba tradizzjonali tal-Komoros magħmula bil-millieġ, ilma u zokkor. Ħafna drabi jiġi servut mal-ħobż jew bil-gallettini għall-kolazzjon u huwa mod tajjeb ħafna biex tibda l-ġurnata.
- Langouste - Langouste huwa platt popolari tal-frott tal-baħar fil-Komoros u ħafna drabi jiġi servut għall-kolazzjon. Huwa magħmul bl-awwista, ħalib tal-ġewż, u ħwawar u huwa servut mar-ross jew ħobż.
- Chapati - Chapati huwa flatbread li huwa popolari fil-Komoros u spiss jittiekel għall-kolazzjon. Huwa magħmul bid-dqiq tal-qamħ, ilma, u żejt u huwa moqdi mal-bajd, ħaxix, jew laħam.
Preparazzjoni u Ingredjenti tal-Komoros Breakfast Dishes
Il-platti tal-kolazzjon tal-Komoros huma magħmula bl-użu ta’ varjetà ta’ ingredjenti u ħwawar friski. Il-ħalib tal-ġewż, il-weraq tal-kassava u d-dqiq tar-ross huma ingredjenti komuni użati f'ħafna platti tal-kolazzjon tal-Komoros. Ħwawar bħall-kannella, il-qronfol, u l-kardamomu jintużaw ukoll biex iżidu t-togħma lill-platti.
Il-metodi ta 'preparazzjoni jvarjaw skont id-dixx, iżda ħafna platti tal-kolazzjon huma steamed, mgħollija jew moqlija. Il-weraq tal-banana ħafna drabi jintużaw biex ikebbew u jfajru platti bħal mataba, filwaqt li l-langouste jissajjar f'taġen bil-ħalib tal-ġewż u l-ħwawar.
Bħala konklużjoni, id-dixxijiet tal-kolazzjon Komorjani huma mod Delicious u uniku biex tesperjenza l-kultura kulinari tal-gżira. Minn platti tal-frott tal-baħar ħelu għal pancakes ħelwin, platti tal-kolazzjon tal-Komoros żgur li jissodisfaw kull palat. Allura għaliex ma tippruvax waħda minn dawn il-platti għall-kolazzjon li jmiss tiegħek u tiskopri t-togħmiet tal-Komoros?
