John Myers
Introduzzjoni: Jogurt bħala Għażla għas-Saħħa
Il-jogurt huwa prodott tal-ħalib popolari li jiġi kkunsmat mad-dinja kollha. Huwa ikel delizzjuż u nutrittiv li joffri bosta benefiċċji għas-saħħa. Il-jogurt huwa magħmul bil-fermentazzjoni tal-ħalib bil-batterja, li tikkonverti l-lattożju (zokkor tal-ħalib) f'aċidu lattiku. Dan il-proċess ta 'fermentazzjoni jagħti lill-jogurt it-togħma tangy unika u n-nisġa krema tiegħu. Jogurt jiġi f'ħafna varjetajiet differenti, inklużi sempliċi, togħma tal-frott, u stil Grieg. Jista 'jittiekel bħala snack waħdu, użat bħala ingredjent tat-tisjir, jew miżjud ma' smoothies u deżerti.
Rikka f'Nutrijenti: Vitamini, Minerali, u Proteini
Il-jogurt huwa sors kbir ta’ ħafna nutrijenti essenzjali li huma importanti għaż-żamma tas-saħħa tajba. Huwa sors rikk ta 'proteina, li huwa essenzjali għall-bini u t-tiswija tat-tessuti tal-ġisem. Tazza waħda ta 'jogurt sempliċi fiha madwar 8 grammi ta' proteina. Il-jogurt huwa wkoll sors eċċellenti ta’ vitamini u minerali bħall-kalċju, vitamina D, vitamina B12, potassju u manjesju. Dawn in-nutrijenti huma importanti għas-saħħa tal-għadam, il-funzjoni tan-nervituri, u l-produzzjoni tal-enerġija. Xi tipi ta 'jogurt huma msaħħa b'nutrijenti addizzjonali, bħall-vitamina Ċ u l-ħadid, li jistgħu jgħinu biex jissodisfaw il-ħtiġijiet nutrittivi ta' kuljum.
Spinta s-Saħħa Diġestiva: Probijotiċi fil-Jogurt
Jogurt huwa sors naturali ta 'probijotiċi, li huma batterji ħajjin u ħmira li huma ta' benefiċċju għas-saħħa diġestiva. Dawn il-probijotiċi jgħinu biex jinżamm bilanċ b'saħħtu ta 'mikro-organiżmi fl-imsaren, li jistgħu jtejbu d-diġestjoni u jipprevjenu problemi diġestivi bħal dijarea u stitikezza. Il-probijotiċi jgħinu wkoll biex isaħħu s-sistema immuni u jnaqqsu l-infjammazzjoni fil-ġisem. Il-konsum regolari ta 'jogurt jista' jippromwovi mikrobijoma tal-imsaren b'saħħtu, li huwa importanti għas-saħħa u l-benessri ġenerali.
Tisħiħ tal-għadam: Kalċju fil-Jogurt
Il-jogurt huwa sors kbir ta’ kalċju, li huwa essenzjali għal għadam u snien b’saħħithom. Tazza waħda ta 'jogurt tipprovdi madwar 30% tal-konsum rakkomandat ta' kuljum ta 'kalċju. Il-kalċju huwa importanti għaż-żamma tad-densità tal-għadam, li jista 'jgħin biex jipprevjeni l-osteoporożi u l-ksur. Il-kalċju huwa importanti wkoll għall-funzjoni tal-muskoli u tan-nervituri, tagħqid tad-demm, u r-regolazzjoni tat-taħbit tal-qalb. Il-konsum regolari ta 'jogurt jista' jgħin biex jissodisfa l-ħtiġijiet ta 'kalċju ta' kuljum u jippromwovi għadam b'saħħtu.
Jikkontrolla l-Piż: Jogurt bħala Snack b'Kaloriji Baxx
Il-jogurt huwa snack b'saħħtu u b'kaloriji baxxi li jista 'jgħin biex jikkontrolla l-piż. Tazza waħda ta 'jogurt sempliċi fiha madwar 120 kaloriji, li jagħmilha għażla kbira għal dawk li qed jippruvaw jitilfu l-piż jew iżommu piż b'saħħtu. Il-jogurt huwa għoli wkoll fil-proteini, li jista 'jgħin biex inaqqas l-aptit u jżid is-sentimenti ta' milja. Studji wrew li l-konsum tal-jogurt jista 'jgħin biex inaqqas il-piż tal-ġisem, ix-xaħam tal-ġisem, u ċ-ċirkonferenza tal-qadd.
Kontroll taz-Zokkor fid-Demm: Jogurt għal Nies bid-Dijabete
Il-jogurt huwa għażla kbira għal nies bid-dijabete li qed ifittxu li jikkontrollaw il-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom. Il-jogurt huwa ikel b'indiċi gliċemiku baxx, li jfisser li ma jikkawżax żieda mgħaġġla fil-livelli taz-zokkor fid-demm. Il-proteina u x-xaħam fil-jogurt jgħinu wkoll biex inaqqas l-assorbiment taz-zokkor fid-demm, li jista 'jgħin biex jipprevjeni ż-żidiet taz-zokkor fid-demm. Studji wrew li l-konsum tal-jogurt jista’ jtejjeb il-kontroll taz-zokkor fid-demm f’nies bid-dijabete tat-tip 2.
Tnaqqis tar-Riskju ta 'Mard tal-Qalb: Jogurt u Kolesterol
Il-konsum tal-jogurt ġie marbut ma’ riskju mnaqqas ta’ mard tal-qalb. Jogurt huwa ikel baxx ta 'xaħam li fih nutrijenti għall-qalb b'saħħithom bħall-kalċju, potassju, u manjesju. Huwa wkoll għani fi probijotiċi, li jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni u jtejbu s-saħħa tal-qalb. Studji wrew li l-konsum tal-jogurt jista 'jnaqqas il-livelli ta' kolesterol LDL (il-kolesterol "ħażin") u trigliċeridi, li huma t-tnejn fatturi ta 'riskju għal mard tal-qalb.
Appoġġ tas-Sistema Immunitarja: Effett tal-Jogurt fuq l-Infjammazzjoni
Il-konsum tal-jogurt ġie marbut ma 'sistema immuni msaħħa u infjammazzjoni mnaqqsa. Il-probijotiċi fil-jogurt jgħinu biex jibbilanċjaw il-mikrobijoma tal-imsaren, li huwa importanti għall-funzjoni tas-sistema immuni. Studji wrew li l-konsum tal-jogurt jista 'jnaqqas ir-riskju ta' infezzjonijiet bħall-irjiħat u l-influwenza. Il-jogurt huwa wkoll għani f'nutrijenti anti-infjammatorji bħal vitamina D u aċidi grassi omega-3. Dawn in-nutrijenti jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni fil-ġisem, li hija fattur komuni f'ħafna mard kroniku.
