X'inhu l-Aċidu Foliku?

Il-ġisem għandu bżonn l-aċidu foliku sabiex iċ-ċelloli jkunu jistgħu jinqasmu. Il-vitamina B hija għalhekk indispensabbli għat-tkabbir u l-iżvilupp b'saħħtu. In-nisa tqal b'mod partikolari għandhom jiżguraw li jiksbu biżżejjed: l-aċidu foliku jappoġġja l-iżvilupp b'saħħtu tal-embrijun.

X'inhu l-aċidu foliku u x'inhu r-rwol tiegħu fil-ġisem?

L-aċidu foliku huwa l-forma prodotta industrijalment ta 'vitamina folate. Ħafna ikel u supplimenti ta 'vitamini huma msaħħa bl-aċidu foliku. Il-folate li jseħħ b'mod naturali jappartjeni għall-grupp ta 'vitamini B (B9) u huwa solubbli fl-ilma. Dak li jagħmel il-provvista ta 'aċidu foliku diffiċli: Vitamina B9 hija sensittiva. Id-dawl u s-sħana jeqirduha. Aktar minn nofs il-folate fl-ikel jintilef waqt il-ħażna u t-tisjir.

Il-ġisem jeħtieġ komposti tal-folate għad-diviżjoni taċ-ċelluli u t-tkabbir taċ-ċelluli b'saħħithom. L-aċidu foliku huwa essenzjali għall-iżvilupp tas-sistema nervuża embrijonika biex tevita malformazzjonijiet. Fil-metaboliżmu tal-proteini, il-vitamina B hija responsabbli għad-ditossifikazzjoni. Jikkonverti l-omoċisteina li tagħmel il-ħsara fiċ-ċelluli fil-methionine tal-aċidu amminiku.

Liema ikel fih ammont partikolarment kbir ta' folic acid?

Fwied tal-vitella, ħxejjex bil-weraq ħodor, ħass, u kaboċċi ħodor huma sorsi tajbin ta 'folic acid. Il-ħaxix għandu jiġi pproċessat kemm jista 'jkun frisk u msajjar bil-mod. Ikel ipproċessat ħafna industrijalment fih biss frazzjoni ta 'folic acid. Agħżel dqiq sħiħ fuq dqiq abjad!

Għaliex l-aċidu foliku huwa indispensabbli meta jipprova jkollok it-tfal u waqt it-tqala?

L-aħjar huwa li n-nisa li jixtiequ joħorġu tqal jieħdu 400 mikrogramma ta 'folic acid kuljum biex jipprevjenu malformazzjonijiet fl-embrijun. Fl-ewwel tliet xhur tat-tqala, ir-rekwiżit jiżdied għal 550 mikrogramma kuljum. Il-Vitamina B9 tappoġġja l-iżvilupp b'saħħtu tal-embrijun. Tnaqqas ir-riskju ta 'żviluppi anormali fis-sinsla tad-dahar, bħal "panacea". It-teħid ta 'folic acid waqt it-tqala jnaqqas ukoll ir-riskju ta' twelid prematur.

Huwa possibbli eċċess ta 'folic acid?

Ir-rekwiżit ta 'kuljum ta' folic acid jista 'jiġi kopert minn dieta b'ħafna folate. Madankollu, l-ammont totali m'għandux jaqbeż l-1,000 mikrogramma ta 'vitamina B9 kuljum. L-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) tirrakkomanda dan il-limitu massimu għall-adulti. Eċċess ta 'folate ma jitqiesx ta' ħsara. Iżda konsum eċċessiv permanenti ta 'aċidu foliku, pereżempju permezz ta' ikel imsaħħaħ jew supplimenti ta 'vitamini, jista' jżid ir-riskju ta 'effetti mhux mixtieqa fuq is-saħħa.