Kelly Turner
Kasoori methi huwa weraq tal-fenugreek imnixxef fix-xemx. Jintużaw fit-tisjir Indjan u togħma simili għal taħlita ta 'karfus u bużbież b'gidma kemmxejn morra.
X'jissejjaħ Kasoori methi bl-Ingliż?
Kasoori methi, magħrufa wkoll bħala Fenugreek Leaves, huma miksuba mill-pjanta Fenugreek li ġejja mill-familja tal-legumi. Il-weraq u l-frott huma maħsuda mill-pjanta u mnixxfa għall-użu fit-tisjir.
X'togħma tagħti Kasuri methi?
Dawn il-weraq imnixxef u fragranti huma ta 'kulur aħdar ċar, u togħma tal-ġewż, melħ, u kemmxejn morr. L-aroma tagħha hija pikkanti u qawwija fuq l-imnieħer, madankollu, meta miżjuda mal-platti, it-togħma tagħha tinfirex u tħallat mingħajr xkiel u mellowly.
X'nista' nuża minflok Kasoori Methi?
Jekk m'għandekx kasoori methi tista' tissostitwixxi: 1 tablespoon frisk, weraq tal-karfus frisk imqatta' għal kull kuċċarina methi imnixxef meħtieġa. JEW – 1 tablespoon weraq frisk tal-karfus Ċiniż għal kull kuċċarina mnixxfa. JEW – 1 tablespoon weraq frisk tal-krexxuni.
Għal xiex jintuża Kasoori methi?
Kasuri Methi huwa ġeneralment użat bħala kondiment għat-togħma ta 'diversi curry u subzis. Jikkombina tajjeb ma 'ħaxix tal-lamtu jew għeruq bħal karrotti, yams u patata. Żid mal-għaġina tal-qamħ sħiħ biex tagħmel rotis u parathas flavorful. Żid kuċċarina ta 'weraq tal-fenugreek imnixxef mal-curries, bħala ħwawar, flimkien mat-tadam.
Methi u Kasuri methi huma l-istess?
Teknikament, m'hemm l-ebda differenza bejn it-tnejn. Methi huwa l-weraq aħdar frisk tal-pjanta Fenugreek filwaqt li Kasuri Methi huwa l-weraq imnixxef tal-pjanta Fenugreek, li jistgħu jiġu ppreservati għal użu aktar tard.
Kasuri methi għandu togħma morra?
Il-weraq ħodor maturi għandhom togħma qawwija li tista 'tkun daqsxejn kbira, u huwa għalhekk li dan huwa każ wieħed fejn il-verżjoni mnixxfa tagħhom, kasuri methi, normalment tkun aħjar biex tużah. It-tnixxif jidher li jneħħi l-gosti veġetali ħorox, filwaqt li jżomm it-togħmiet morr pikkanti.
Il-weraq tal-curry u l-weraq tal-fenugreek huma l-istess?
Le, il-weraq tal-fenugreek u l-weraq tal-curry mhumiex l-istess affarijiet. Il-weraq tal-fenugreek jinħasdu mill-pjanta Trigonella foenum-graecum filwaqt li l-weraq tal-curry jinħasdu mill-pjanta Murraya koenigii. Il-weraq tal-curry huma simili fid-dehra għall-weraq tar-rand.
Dak li nsejħulha methi seeds bl-Ingliż?
Methi (Trigonella foenum-graecum) hija pjanta magħrufa għaż-żrieragħ tagħha, il-weraq frisk u l-weraq imnixxef. Huwa msejjaħ fenugreek bl-Ingliż.
Nistgħu nieklu Kasuri methi kuljum?
Jekk il-weraq tal-fenugreek jiġu kkunsmati darbtejn kuljum, ineħħi l-iskart kollu mill-ġisem u jnaddaf ukoll l-imsaren. Il-weraq, kif ukoll iż-żrieragħ, huma sors għani ta 'fibra tad-dieta u wkoll il-kontenut ta' proteina huwa għoli fihom.
Kasuri methi huwa tajjeb għax-xagħar?
Iż-żerriegħa tal-fenugreek huma ppakkjati b'diversi nutrijenti li jipprevjenu l-griż tax-xagħar. Riċerkaturi jissuġġerixxu li tiekol numru żgħir ta 'żerriegħa methi mxarrba kuljum jista' jgħin biex iżżomm il-kulur tagħha.
X'inhuma l-effetti sekondarji tal-fenugreek?
Effetti sekondarji potenzjali ta 'fenugreek jinkludu dijarea, dardir, u sintomi oħra tas-sistema diġestiva u rarament, sturdament u uġigħ ta' ras. Dożi kbar jistgħu jikkawżaw tnaqqis ta' ħsara fiz-zokkor fid-demm. Fenugreek jista 'jikkawża reazzjonijiet allerġiċi f'xi nies.
Għal xiex jintuża l-weraq imnixxef tal-fenugreek?
Aħna nħobbu nużaw weraq tal-fenugreek imnixxef biex nagħtu togħma zlazi u gravies u jaħdmu tajjeb ukoll ma' laħmijiet inkaljati, ħxejjex ħodor u għeruq (karrotti, patata u yams), tiġieġ, curry, ħut, ħobż Eġizzjan, tejiet, frott tal-baħar u bajd (speċjalment fi omelets tal-ħxejjex).
Kasuri methi huwa tajjeb għat-tqala?
Huwa sikur għat-tarbija iżda jista 'jaffettwa l-ħalib tas-sider. Aħjar tieħu cerazette jew primolut n minflok.
Għaliex Kasuri methi jissejjaħ Kasuri?
Kasoori Methi oriġina f'post imsejjaħ Kasoor (issa fil-Pakistan). Il-klima u l-ħamrija f'Kasoor kienu favorevoli għat-tkabbir ta 'varjetà aromatika ħafna tal-pjanta tal-fenugreek. Ibqa' sintonizzat hekk kif @elthecook jesplora l-profondità ta' din il-ħwawar 'morra'.
Il-weraq tal-methi huwa tajjeb għad-dijabete?
Ir-riċerka fl-aħħar għoxrin sena wriet li ż-żerriegħa tal-fenugreek tgħin biex tnaqqas il-glukożju fid-demm f'pazjenti bid-dijabete. Ir-rwol tiegħu bħala antidijabetiku, billi jnaqqas il-livelli ta 'glucose fid-demm waqt is-sawm u t-tolleranza tal-glukożju mtejba f'suġġetti umani ġie rrappurtat.
Il-weraq tal-fenugreek jikkawżaw gass?
Effetti sekondarji jinkludu dijarea, taqlib fl-istonku, nefħa, gass, sturdament, uġigħ ta 'ras, u riħa ta' "ġulepp tal-aġġru" fl-awrina. Fenugreek jista 'jikkawża konġestjoni fl-imnieħer, sogħla, tħarħir, nefħa tal-wiċċ, u reazzjonijiet allerġiċi severi f'nies ipersensittivi. Il-fenugreek jista' jbaxxi z-zokkor fid-demm.
Il-weraq tal-methi hija tajba għas-saħħa?
Tista 'tuża l-weraq tal-fenugreek biex tikkura indiġestjoni, gastrite u stitikezza. Barra minn hekk, huwa effettiv fil-ġestjoni tal-kolesterol, disturbi tal-fwied, disturbi riproduttivi u ħafna aktar. Jgħin ukoll fis-saħħa tal-għadam, tal-ġilda u tax-xagħar.
Iż-żerriegħa tal-fenugreek żżid it-testosterone?
Ir-riċerkaturi kkonkludew li s-supplimentazzjoni tal-fenugreek kienet trattament sikur u effettiv għat-tnaqqis tas-sintomi ta 'defiċjenza possibbli ta' androġenu, ittejjeb il-funzjoni sesswali u żżid it-testosterone fis-serum f'irġiel b'saħħithom ta 'età medja għal anzjani.
Nista' nuża weraq tal-curry minflok fenugreek?
Sostituti utli oħra jinkludu trab tal-kari masala, trab tal-kari, żerriegħa tal-bużbież, jew żerriegħa tal-karfus. Ħodor tal-mustarda, weraq tal-karfus, jew kale huma għażliet tajbin jekk għandek bżonn tissostitwixxi l-weraq tal-fenugreek.
X'togħma għandha l-fenugreek?
Iż-żerriegħa tal-fenugreek, jew methi, għandhom togħma tangy u morra. Skopri kif tippreparahom għall-aħjar togħma, kif tixtri l-aħjar u kif taħżenhom kif suppost. Żerriegħa popolari fit-tisjir Indjan, li fiha tissejjaħ methi, din iż-żerriegħa żgħira, iebsa, isfar tal-mustarda għandha togħma tangy, morra, taz-zokkor maħruq.
Kasuri methi niexef huwa tajjeb għas-saħħa?
X'inhuma l-benefiċċji għas-saħħa ta' Kasuri Methi? Huwa utli biex iżżomm il-kolesterol baxx. Konsum regolari ta 'Kasuri Methi għalhekk ikun ta' benefiċċju peress li jagħti biss erba 'kaloriji minn tablespoon (tbsp). Il-ħaxix niexef jista 'jgħin fit-tnaqqis tal-produzzjoni ta' kolesterol ħażin (LDL) u trigliċeridi fid-demm.
Għandek bżonn tixxarrab weraq imnixxef tal-fenugreek?
In-nisġa hija estremament iebsa u għalhekk jeħtieġu ħin biex jiġu mxarrba, inkaljati u mbagħad mitħun biex jitħalltu ma 'ħwawar oħra.
X'inhu l-isem bl-Ingliż għall-weraq tal-methi?
Fenugreek (/ˈfɛnjʊɡriːk/; Trigonella foenum-graecum) hija pjanta annwali fil-familja Fabaceae, bi weraq li jikkonsistu fi tliet fuljetti żgħar obovati għal tawwalin. Huwa kkultivat mad-dinja kollha bħala wiċċ semiarid.
Il-weraq tal-methi huwa tajjeb għall-kliewi?
L-amministrazzjoni ta 'Fenugreek ittejjeb il-funzjoni renali wkoll billi tnaqqas b'mod sinifikanti l-proċessi ta' kalċifikazzjoni fit-tessut renali, żżid il-livell ta 'protezzjoni antiossidanti, u tnaqqas il-wirjiet ta' stress ossidattiv inkluż l-inibizzjoni tal-perossidazzjoni tal-lipidi.
Kasuri methi huwa tajjeb għal telf ta 'piż?
Kasuri methi għandu fibra li għandha xi benefiċċji aqwa għas-saħħa diġestiva tagħna. Tipprevjeni kwistjonijiet bħal stitikezza. Jgħin ukoll fit-telf tal-piż.
Kasuri methi huwa tajjeb għall-PCOS?
Iż-żrieragħ mhux biss itejbu l-kontroll tal-glukożju iżda jtejbu wkoll ir-reżistenza għall-insulina, li hija ċ-ċavetta għall-kontroll tal-PCOS. Jista 'wkoll jgħin biex ibaxxi l-kolesterol, jgħin fit-telf tal-piż u jippromwovi l-funzjonament b'saħħtu tal-qalb.
Għandu Kasuri methi jiġi mxarrba fl-ilma?
Direzzjoni ta 'l-użu: Xarrab il-weraq niexef ta' Kasuri Methi f'ilma jagħli u żid mal-ħxejjex, dal biex ittejjeb it-togħma u t-togħma tagħhom. Dan il-Kasuri Methi artab jista' jitħallat mad-dqiq biex jagħmel paratha's, chapati u naan fit-togħma.
Il-weraq imnixxef tal-fenugreek jiskadi?
Il-weraq tal-fenugreek, jekk jinħażnu f'post frisk u niexef, għandhom ħajja fuq l-ixkaffa ta 'madwar sitt xhur.
Il-fenugreek huwa irqaq tad-demm?
Fenugreek jista 'wkoll inaqqas it-tagħqid tad-demm. It-teħid tal-fenugreek flimkien ma 'warfarin jista' jżid iċ-ċansijiet ta 'tbenġil u fsada.
Tista' tiekol weraq imnixxef tal-fenugreek?
Uża weraq imnixxef tal-fenugreek mgħaffeġ fi zlazi. Għal immarinat tal-ħut barbecued, għaqqad weraq imnixxef imfarrak ma 'xi mustarda, jogurt, u pejst tal-ħut, slather mal-ħut kollu tiegħek, imbagħad grill jew broil.
Huwa Kasuri methi effetti sekondarji?
Bil-fenugreek, l-aktar problema komuni hija sensazzjoni ta 'dardir.
