Werrej
show
Liema laħam huwa attwalment fil-kebab ivarja skond ir-ristorant. Madankollu, biex xi ħaġa titqies bħala "döner kebab", trid tissodisfa ċerti rekwiżiti.
Liema laħam hemm fil-kebab
Il-platt tal-fast food huwa popolari ma 'ħafna nies. Il-klassika "Döner Kebab" normalment fiha laħam.
- Doner kebab jittraduċi bħala "laħam inkaljat li jdur". Ċanga rqiqa jew vitella jew muntun jew ħaruf tintuża għal rotisserie tal-kebab.
- Xi ħwienet tal-kebab joffru wkoll alternattivi. Dan jinkludi, pereżempju, rotisserie tat-tiġieġ, rotisserie tad-dundjan, jew rotisserie tal-laħam ikkapuljat. Jekk il-laħam huwa differenti mill-vitella jew ħaruf tipiku, għandu jiġi identifikat.
Dan kollu jappartjeni għal doner kebab klassiku
L-ingredjenti li ġejjin huma parti minn doner kebab tipiku:
- ħaruf jew ċanga
- Onion
- tadam u ħjar
- ħass iceberg
- Kaboċċa ħamra
- Zalza tat-tewm
- flatbread