Hemm diversi affarijiet importanti li għandek tikkonsidra meta tagħżel lampun. Il-lampun diġà deher fuq l-ixkafef, u mhumiex irħas. Huwa għalhekk li huwa importanti li tagħżel il-berry it-tajjeb sabiex ma jiddispjaċikx mill-flus li nefqet.
In-nutrizzjonista Olga Korablyova qaltilna kif nagħżlu l-lampun it-tajjeb. L-ewwelnett, hija tagħti parir li tixtri berries niexfa. “Il-lampun li jkun ġie meraq se jitlef malajr it-togħma tiegħu. Għall-istess raġuni, aħsel il-lampun biss qabel ma tiekol – ma jħobbx l-umdità,” qal in-nutrizzjonista.
Meta tagħżel il-lampun, l-aroma hija importanti: iktar ma jkun ħelu l-lampun, iktar ikun b'saħħtu riħa. Fl-istess ħin, il-lampun tal-frott isfar huwa ħelu daqs berries ħomor.
Korablyova enfasizzat li m'għandekx tixtri lampun f'kontenitur: għandu jkun jieħu nifs minnu, u l-wiċċ m'għandux ikun solidu.