Il-vitamina D li tinħall fix-xaħam hija importanti għal għadam stabbli u sistema immuni li tiffunzjona, fost affarijiet oħra. Ikel li fih ħafna vitamina D huwa prinċipalment żejt tal-fwied tal-merluzz u ħut tal-baħar b'ħafna xaħam bħal aringi, salamun, jew kavalli, iżda wkoll gajdri. Barra minn hekk, ħafna tipi ta 'faqqiegħ bħal faqqiegħ shiitake, faqqiegħ porcini, u faqqiegħ tal-buttuni fihom nutrijent ta' valur. Il-Vitamina D tinsab ukoll fil-bajd, fl-avokado, fil-prodotti tal-ħalib bħall-ġobon u l-butir, u fil-fwied taċ-ċanga.
Madankollu, madwar 10 sa 20 fil-mija biss tal-ħtieġa tal-vitamina hija koperta mill-ikel. Il-ġisem huwa kapaċi jikkonverti l-kolesterol fi prekursur tal-vitamina bl-għajnuna tad-dawl tax-xemx. Defiċjenza ta' vitamina D ma tistax tiġi evitata billi tbiddel id-dieta tiegħek waħedha. Minflok, għandek tkun barra fid-dawl tal-ġurnata regolarment. Fil-każ ta 'sintomi ta' defiċjenza, supplimenti tad-dieta jistgħu jgħinu wara konsultazzjoni mat-tabib.