John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Insalati tal-weraq tax-xitwa mħallta
- 5 Ġobon tal-mogħoż Crottin de Chavignol, ta 'età medja, 80 g
- 10 flieli Bacon
- 1 Tsp Sagħtar niexef
- 1 tbsp Likwidu tal-għasel
- Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 4 tbsp Ħall tal-inbid aħmar
- 2 tbsp Tadam imqaxxar u mqatta' dadi
- 8 tbsp Żejt taż-żebbuġa oranġjo
- 1 pinch zokkor
- Melħ
- Bżar iswed mill-mitħna
- 0,5 Tsp Pesto tal-ħabaq
- 1 Tsp kubi tax-shalot
istruzzjonijiet
- Naddaf l-insalati (radiccio, qlub tal-ħass, frisee, rokit, eċċ.) U maqtugħin f’biċċiet daqs gidma. Spin nixxef sew. Ħallat il-ħall ma' shalots, zokkor, melħ u bżar. Ħabbat il-larinġ biż-żejt taż-żebbuġa. Ħawwad it-tadam u l-pesto u ħawwad skont it-togħma. L-ewwel Poġġiha fuq l-insalata qabel isservi.
- Naqqas il-ġobon tal-mogħoż bin-nofs u wrap kull wieħed f'qatgħa bacon, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa, aqli l-pakketti tal-ġobon fihom u ferrex bis-sagħtar u l-bżar iswed. Drixx bl-għasel u glaze l-pakketti.
- Irranġa l-insalata ppreparata fuq platti fond u poġġi l-ġobon sħun tal-mogħoż fuq nett.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 471kcalKarboidrati: 6.7gProteina: 0.3gXaħam: 49.8g
