John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Tkopri
- 300 ml Ilma sħun
- 50 ml Żejt tat-tewm
- 0,2 Tsp Zokkor tal-kannamieli nej
- 1,5 Tsp Melħ tal-baħar
- 1 pakkett Ħmira niexfa
- 150 gr Butir
- 1 pc Sinna tat-tewm
- 2 Tsp Tursin imqatta '
- Melħ tal-baħar
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ u l-ħmira, żid l-ilma u ż-żejt u għaġna f’għaġina lixxa. Ħalli tqum f'post sħun għal madwar 45 minuta.
- Matul dan iż-żmien, ipprepara t-tewm u l-butir tal-ħxejjex aromatiċi. Ħallat il-butir artab mat-tewm imqatta’ u t-tursin imqatta’ u ħawwad bil-melħ.
- Wara l-ħin tal-mixi, erġa’ għaġna l-għaġina u fermha rqiqa, ixkupilja bil-butir tat-tewm-ħxejjex ippreparat, itwiha bħal accordion u poġġi bin-naħa tal-butir 'l fuq f'dixx tal-ħami jew casserole miksija b'karta tal-ħami.
- Saħħan il-forn minn qabel għal 180 ° C u aħmi għal madwar 35 minuta. Poġġi skutella ilma fil-forn.
- Il-ħobż għandu togħma tajba ħafna meta jkun għadu ftit sħun!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 123kcalKarboidrati: 1.7gProteina: 1.1gXaħam: 12.7g
