in Riċetti

Ħobż tal-Ħmira / Braid tal-Għid

5 minn 7 voti
Ħin totali 1 siegħa 15 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 6 nies
Kaloriji 277 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 1 kg Dqiq
  • 400 ml Ħalib
  • 200 g zokkor
  • 2 pakkett Ħmira niexfa
  • 200 g Butir
  • 200 g Melħ

istruzzjonijiet
 

Agħmel l-għaġina

  • Ħallat id-dqiq mal-ħmira niexfa, żid iz-zokkor. Żid il-butir fil-qxur u madwar nofs il-ħalib. Imbagħad għaġna kollox u gradwalment żid il-kumplament tal-Miclh sakemm l-għaġina tkun tista’ tiġi magħġuna sew. Jista' jkun li ma jkollokx bżonn il-ħalib kollu, għalija dejjem ivarja xi ftit.

Ħalli l-mistrieħ

  • Poġġi l-ħaġa sħiħa fi skutella fil-forn, għatti b'xugaman, ħalli tqum għal madwar. 50 ° C. Ħallih għaddej għal madwar 30 minuta. Imbagħad jaqsam f'żewġ ħobżiet, jekk possibbli l-istess daqs, inkella jkunu moħmija b'mod differenti fl-aħħar. Ħalli l-ħaġa sħiħa għaddejja għal 30 minuta oħra.

to bake

  • Imbagħad aħmi fuq sħana ta 'fuq / ta' isfel f'170 ° C għal 45 minuta - siegħa. L-aħjar togħma friska, għadha fietel bil-butir jew bil-ġamm 🙂

Bħala nisġa tal-Għid

  • Wara l-1 ħalli tqum, aqsam l-għaġina fi tliet biċċiet indaqs. Imbagħad irromblahom f'linji twal u mbagħad mmaljahom. Imbagħad kompli kif għamilt bil-ħobż
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 277kcalKarboidrati: 58.9gProteina: 7.1gXaħam: 1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Att Ewlieni - L-Aqwa Biċċa ta' Olivia (Olivia Jones)

Holiday - Kejk Bundt