Crystal Nelson
Iż-żingu huwa wieħed mill-aktar oligoelementi importanti fil-bnedmin. Defiċjenza taż-żingu tista 'tfixkel firxa wiesgħa ta' funzjonijiet tal-ġisem. Sintomi tipiċi huma, pereżempju, suxxettibilità għolja għall-infezzjoni u fejqan ħażin tal-feriti.
Flimkien mal-ħadid, iż-żingu huwa wieħed mill-aktar oligoelementi importanti għall-bnedmin minħabba li huwa involut fi kważi l-proċessi metaboliċi kollha. Peress li l-ġisem tal-bniedem ma jistax jipproduċi l-oligoelement innifsu, huwa dipendenti fuq konsum suffiċjenti ta 'ikel. L-ikel tal-annimali b'mod partikolari huwa rikk fiż-żingu. Jekk in-nies jikkunsmaw ftit wisq żingu fid-dieta tagħhom, isiru defiċjenti. Dan jista 'jaffettwa varjetà ta' funzjonijiet tal-ġisem. Sintomi tipiċi ta 'defiċjenza taż-żingu huma, pereżempju, suxxettibilità għolja għal infezzjonijiet u fejqan ħażin tal-feriti.
X'inhu defiċjenza taż-żingu?
Defiċjenza taż-żingu dejjem isseħħ meta l-ġisem ma jkunx fornut biżżejjed biż-żingu minerali. Flimkien mal-ħadid, iż-żingu huwa wieħed mill-aktar oligoelementi importanti għall-bnedmin. Dan huwa prinċipalment minħabba li l-element kimiku huwa komponent ta 'aktar minn 200 enzima. L-enzimi huma proteini li jmexxu l-metaboliżmu tagħna bħal mutur u għalhekk huma involuti fi kważi l-proċessi kollha fil-ġisem tal-bniedem. Mingħajr enzimi, ebda ċellula waħda fil-ġisem tagħna ma tista 'taħdem u tgħix.
Iż-żingu għandu bosta funzjonijiet fil-metaboliżmu
- Huwa involut fid-diġestjoni ta 'nutrijenti fis-sistema diġestiva.
- Huwa importanti għall-formazzjoni u t-tqassim ta 'karboidrati, xaħmijiet, proteini, u aċidi nuklejċi, il-blokki tal-bini tal-materjal ġenetiku tagħna.
- Huwa involut fir-regolamentazzjoni tas-sistema immuni.
- Huwa meħtieġ għat-trasport tad-dijossidu tal-karbonju fiċ-ċelluli ħomor tad-demm.
- Huwa importanti għall-proċess li tara.
- Jappoġġja t-tqassim tal-alkoħol.
- Huwa involut fl-iżvilupp u l-maturazzjoni tal-organi tas-sess maskili.
- Taffettwa l-formazzjoni tal-isperma.
Peress li parti kbira mill-enzimi tagħna jistgħu jaħdmu biss sew fil-preżenza taż-żingu, defiċjenza taż-żingu taffettwa varjetà ta 'funzjonijiet tal-ġisem differenti. Il-metaboliżmu tal-proteini b'mod partikolari huwa indebolit - u magħha l-proċessi kollha li huma dipendenti fuq il-produzzjoni ta 'proteini endoġeni. Dan jinkludi proċessi importanti bħat-tkabbir tal-ġisem, il-proliferazzjoni taċ-ċelluli, u l-fejqan tal-feriti.
Ikel tal-annimali bħal laħam, ħut u frott tal-baħar fih iż-żingu b'mod partikolari
Sabiex tiġi evitata d-defiċjenza taż-żingu, huwa importanti li tiekol biżżejjed ikel li fih iż-żingu. Is-Soċjetà Ġermaniża għan-Nutrizzjoni (DGE) tirrakkomanda konsum taż-żingu ta 'għaxar milligrammi kuljum għall-irġiel u seba' milligrammi kuljum għan-nisa. Peress li ż-żingu jinsab b'mod partikolari f'ikel tal-annimali bħal laħam, ħut u frott tal-baħar, defiċjenza taż-żingu hija pjuttost rari fil-Ġermanja li tħobb il-laħam. Malnutriti, anzjani, veġetarjani u vegans, żgħażagħ, tfal, u atleti kompetittivi li għandhom rekwiżit akbar taż-żingu huma kkunsidrati li huma partikolarment f'riskju ta 'defiċjenza taż-żingu.
