in

ခိုင်ခံ့သော အသားဟင်းရည်...

5 မှ 2 မဲ
စုစုပေါင်းအချိန် 2 နာရီ 15 မိနစ်
သင်တန်း ညနေစာ
ချက်ပြုတ် ဥရောပ
စားသုံးခြင်း 2 လူထု
ကယ်လိုရီ 23 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
 

  • 500 g အရိုးပေါ်အမဲသားစွပ်ပြုတ်
  • ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော
  • 1 Tsp ပင်လယ်ဆား
  • 0,5 Tsp ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
  • 1 သေးငယ်သော ကြက်သွန်နီကို တစ်ဝက်ခွဲထားပါ။
  • 1 သေးငယ်သောစည်း လတ်ဆတ်ချောမွေ့သောနံနံပင်
  • 1 ကြက်ပေါင်
  • 2 Tsp ပဲငံပြာရည် အမိုက်စား

ထို့အပြင် starter soup အတွက်

  • 1 tbsp မုန်လာဥနီ၏အချပ်
  • 1 tbsp နံနံပင်အမြစ်ကို လှီးဖြတ်ပါ။
  • 1 tbsp ကြက်သွန်မြိတ်ကို အမြှောင်း၊
  • 1 အချို့သော တရုတ်နံနံတို့မှ

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • အမဲသားဟင်းရည်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် ထည့်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ဆူအောင်တည်ပါ။
  • ပင်လယ်ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် နံနံပင်စည်းကို တစ်ဝက်ခန့်ထည့်ကာ မိနစ် 60 ခန့် အပူလျှော့ထားသော အသားကို ညင်သာစွာ ပြုတ်ပါ (မပြုတ်သင့်ပါ ၊ မပြုတ်သင့်ပါ ) ။
  • ကြက်ပေါင်နှင့် ပဲငံပြာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းတို့ကို ထည့်ပြီး နောက်ထပ် မိနစ် 60 ခန့် ပြုတ်ပါ။ ဟင်းရည်ကို ဆန်ခါဖြင့် လောင်းချကာ အရိုးများမှ အသားများကို ဖယ်ထုတ်ကာ ဟင်းရည်နှင့် ကိုက်ညီအောင် လှီးဖြတ်ပါ။
  • ညစာအတွက် သောက်စရာ ဟင်းရည်အဖြစ် ဒီပြင်းပြင်းထန်ထန် အသားဟင်းရည်ကို ကြိုက်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်း အသားနဲ့ ခေါက်ဆွဲ ဒါမှမဟုတ် ဟင်းရွက်ဟင်းချိုအတွက် အခြေခံကောင်းတစ်ခုပါပဲ ... မရေမတွက်နိုင်တဲ့ ဖြစ်နိုင်ချေတွေ ရှိပါတယ်။
  • ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုက အသားဟင်းရည်ကို တောင်းဆိုရင်၊ ဒီဟင်းရည်က တစ်ခုတည်းပါပဲ။ အဲဒါကြောင့် များများချက်ပြုတ်ပြီး အသုံးဝင်တဲ့အပိုင်းတွေမှာ အေးခဲထားရတယ်။
  • စတင်ဟင်းချိုအတွက်- လှီးဖြတ်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ နံနံပင်အမြစ်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်အနည်းငယ်တို့ကို အသားဟင်းရည်ထဲတွင် သုံးမိနစ်ကြာအောင် ချက်ထားသော တရုတ်နံနံပင်မှ အစွန်အဖျားအနည်းငယ်ကို ချက်ပြုတ်ပြီး အသားတုံးအနည်းငယ်ဖြင့် ကျွေးပါ။

အစာအာဟာရ

အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 23kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.2gပရိုတိန်း: 2.1gအဆီ: 1g
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား ဂျွန် Myers

အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်။ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ နိုင်ငံ့အသိအမှတ်ပြု ကော့တေးအစီအစဉ်များကို ဖန်တီးရာတွင် အတွေ့အကြုံရှိသော အဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာ။ ထူးခြားသော စားဖိုမှူး၏ အသံနှင့် အမြင်ဖြင့် အစားအသောက်စာရေးဆရာ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

Avatar ဓာတ်ပုံ

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဒီစာရွက်ကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပါ




အာရှကြက်သုပ်

Creme Brulee Tart