John Myers
Home Cooks အတွက် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်တဲ့ မက္ကဆီကန် ချက်ပြုတ်နည်း ၁၀
သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ထည့်လိုလျှင် ဂန္တဝင်မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများထက် မပိုပါနှင့်။ ၎င်း၏ရဲရင့်သောအရသာနှင့် ရောင်စုံပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့် မက္ကဆီကန်အစားအစာသည် မည်သည့်အာခေါင်ကိုမဆို စွဲမက်စေမှာ သေချာပါသည်။ သင်သည် အရသာရှိသော စားဖိုမှူး သို့မဟုတ် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသော ထမင်းချက်သူဖြစ်ပါစေ၊ ဤမက္ကဆီကန် ချက်ပြုတ်နည်း (၁၀) ခုသည် ၎င်းတို့၏ အချက်အပြုတ်နယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်လိုသော အိမ်ချက်ပြုတ်သူတိုင်းအတွက် သင့်တော်ပါသည်။
1. Guacamole - အဆုံးစွန်ပါတီ ကျဆင်းခြင်း။
လတ်ဆတ်သော အိမ်လုပ် guacamole တစ်ပန်းကန်မပါဘဲ မက္ကဆီကန်အစားအစာ ပြီးမြောက်မည်မဟုတ်ပါ။ ထောပတ်သီးမှည့်၊ လှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ cilantro၊ ထုံးရည်၊ နှင့် jalapeños မှအပူရှိန်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော guacamole သည် မက္ကဆီကန်အစားအစာတိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အမြည်းတစ်ပွဲ သို့မဟုတ် တွဲဖက်သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။ tortilla ချစ်ပ်များဖြင့် ကျွေးပါ သို့မဟုတ် tacos သို့မဟုတ် burritos ပေါ်တွင် ထိပ်တန်းအဖြစ် အသုံးပြုပါ။
2. Enchiladas- ဂန္တဝင် မက္ကဆီကန် သက်သာသော အစားအစာ
Enchiladas သည် အသား၊ ဒိန်ခဲနှင့် အရသာရှိသော ဆော့စ်များဖြင့် ပေါင်းထားသော tortillas များကို ပေါင်းစပ်ထားသော ဂန္တဝင်မက္ကဆီကန် ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ အမဲသား၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ် ဖြည့်စွက်စာများကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ enchiladas သည် သင့်ညစာစားပွဲတွင် မက္ကဆီကန်အရသာအချို့ကို မိတ်ဆက်ပေးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရသာရှိပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဟင်းတစ်ခွက်အတွက် အချဉ်မုန့်နှင့် လတ်ဆတ်သော cilantro တို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။
3. Tacos- စွယ်စုံရနှင့် အရသာရှိသော
Tacos သည် မက္ကဆီကန် အစားအစာ ၏ အဓိက ချက် ဖြစ်သောကြောင့် ချက်ရန် လွယ်ကူပြီး စားရန် အရသာ ကောင်းပါသည်။ ကြွပ်ရွသော သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းသော အခွံများ၊ အမဲသား သို့မဟုတ် ငါးဖြည့်စွက်စာများကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ သင့် tacos ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ရန် အဆုံးမဲ့နည်းလမ်းများရှိပါသည်။ အရသာရှိပြီး ကျေနပ်စရာကောင်းသော အစားအစာအတွက် ဆလတ်ရွက်၊ ဒိန်ခဲ၊ ဆားဆာ၊ နှင့် guacamole တို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။
4. Chiles Rellenos - ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ချက်နည်း
Chiles Rellenos သည် ဒိန်ခဲ၊ အသား သို့မဟုတ် ပဲများဖြင့် ကြော်ထားသော ငရုတ်သီးကင်များ ပါဝင်သည့် မက္ကဆီကန်ရိုးရာ ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာသည် အနည်းငယ်ပို၍ အားထုတ်မှု လိုအပ်နိုင်သော်လည်း ရလဒ်သည် ထိုက်တန်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခြေခံဆော့စ်ဖြင့် ထိပ်တိုက်လိမ်းပြီး ဤဂန္ထဝင်ဟင်း၏ ရဲရင့်သောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ခံစားလိုက်ပါ။
5. Pozole- မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော စွပ်ပြုတ်
Pozole သည် အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော ဝက်သားကွဲပြား၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော Pozole သည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော cilantro၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် သံပုရာသီးညှစ်ပြီး အရသာပိုပြင်းလာစေရန်။
6. Salsa - အရသာရှိသော အစားအစာတိုင်းအတွက် ပေါင်းထည့်ပါ။
Salsa သည် ဘက်စုံသုံး ဟင်းရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အပျော့စား သို့မဟုတ် စပ်သောဗားရှင်းကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ ဆားဆာသည် သင့်အစားအစာများတွင် မက္ကဆီကန်အရသာထည့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြော်များ သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များအတွက် ရေနှစ်အဖြစ်၊ tacos သို့မဟုတ် enchiladas အတွက် topping အဖြစ် သို့မဟုတ် ကြက် သို့မဟုတ် ငါးအတွက် marinade အဖြစ် အသုံးပြုပါ။
7. Fajitas - အိမ်မှာလုပ်လို့ရတဲ့ အကြိုက်ဆုံး စားသောက်ဆိုင်
Fajitas သည် အိမ်တွင်လုပ်ရလွယ်ကူသော classic Tex-Mex ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အမဲသား သို့မဟုတ် ကြက်သားအမြှောင်းများကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်းဖြင့် ကြော်ပြီး ပူနွေးသော tortillas နှင့် သင့်စိတ်ကြိုက် toppings များဖြင့် ကျွေးပါ။ Fajitas သည် သင်၏အပတ်ညစာစားပွဲတွင် မက္ကဆီကန်အရသာအချို့ကို ပေါင်းထည့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
8. Quesadillas - မြန်ဆန်လွယ်ကူသော Cheesy ကောင်းမွန်မှု
Quesadillas သည် အချိန်တိုအတွင်း လွယ်ကူမြန်ဆန်သော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲနှင့် သင်နှစ်သက်ရာ ဖြည့်စွက်စာများဖြင့် တိုတူလာတစ်လုံးကို တစ်ဝက်လောက်ခေါက်ပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ အရသာရှိပြီး ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာအတွက် ဆားဆာ၊ guacamole၊ အချဉ်မုန့်တို့ဖြင့် ကျွေးပါ။
9. Tamales - မက္ကဆီကန်ရိုးရာ အစားအစာများ
Tamales သည် အသားများ၊ ဒိန်ခဲများ၊ သို့မဟုတ် အသီးအရွက်မျိုးစုံဖြင့် မာဆာမုန့်ကို ဖြည့်သွင်းပြီး ပြီးပြည့်စုံအောင် မွှေပေးသည့် မက္ကဆီကန်ရိုးရာ ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်ပို၍ ကြိုးစားအားထုတ်မှု လိုအပ်သော်လည်း၊ နောက်ဆုံးရလဒ်မှာ အထူးအချိန်အခါများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရသာရှိပြီး ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာဖြစ်သည်။
10. Churros - ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော အချိုပွဲ
Churros သည် ကလေးများနှင့် လူကြီးများ ကြိုက်နှစ်သက်သည့် နာမည်ကျော် မက္ကဆီကန် အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ရေအနည်းငယ်ရောပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။ ချိုမြိန်ပြီး စိတ်ကျေနပ်စရာ အရသာအတွက် ပူနွေးသော ချောကလက်ဆော့စ်တစ်ခြမ်းဖြင့် ကျွေးပါ။
