မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ဖန်ခွက် - 175 ml
- 400 g မြေပဲဆားလှော်
- 1 ဖန် သကြား
- 1 ဖန် ဆီ သို့မဟုတ် (ဆီ 0.5 ဖန်ခွက်နှင့် အရည်ကျိုထောပတ် 0.5 ဖန်ခွက်)
- 1 Tsp သစ်ကြမ်းပိုး
- လိုအပ်သလို ဂျုံမှုန့်
- ဒါ့အပြင်:
- လှိမ့်ရန် Icing သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- သကြားနှင့်အတူ မြေပဲများကို Blender ထဲတွင်ထည့်ကာ ပါးပါးလှီးထားပါ။
- အားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ကာ ဆီ (သို့မဟုတ် ဆီ-ထောပတ်အရောအနှော) နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ယခု မုန့်ညက်ထဲတွင် ခေါက်သိမ်း၍ရနိုင်သော မုန့်စိမ်းရသည်အထိ မွှေပါ။ မုန့်စိမ်းသည် သင့်လက်ချောင်းများတွင် မကပ်သင့်တော့ပါ။
- မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီ (ပန်ကာ 160 ဒီဂရီ) နှင့် မုန့်ဖုတ်ဗူး 3 ခုကို မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် တန်းစီပါ။
- သစ်ကြားသီးမုန့်စိမ်းကို အလုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပြီး လိပ်သွားပါ။ နှစ်ခုလုံးကို ယူလိုက်တယ်။ ကျွန်တော်က ဘောလုံးတွေ လိပ်တွေ လုပ်တယ်။
- အဲဒါတွေကို ဗူးခွံတွေပေါ်မှာ နေရာနည်းနည်းနဲ့ ထည့်ပြီး အညိုဖျော့ဖျော့အထိ 25-30 မိနစ်လောက် preheated Oven ထဲမှာ တစ်ခုပြီးတစ်ခု ဖုတ်ပါ။ အရမ်းမမှောင်ပါစေနဲ့။
- ပျော့နေသေးသောကြောင့် ဗန်းပေါ်တွင် အအေးခံထားပါ။ အေးနေတဲ့အချိန်မှာတောင် သူတို့က အရမ်းကြွပ်ဆတ်တယ်။
- ပြီးရင် သကြားမှုန့်ကို သေချာလှိမ့်ပြီး လေလုံတဲ့ ဘူးထဲမှာ သိမ်းထားပါ။
- မော်ရိုကိုတွင် ၎င်းတို့ကို သကြားလုံးကဲ့သို့ စက္ကူဖြူဖြင့်ထုပ်ထားသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 595kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.3gပရိုတိန်း: 25.9gအဆီ: 50.7g