မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g ထောပတ်
- 300 g သကြား
- 2 packet ကို vanilla သကြား
- 6 ကြက်ဥ
- 150 g ချောကလက်ဖြန်း
- 300 g မံှု့ညက်
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1,5 Tsp သစ်ပင်ကြီး
- 1,5 Tsp အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုး
- 250 ml ဝိုင်နီ
- 2 ခွက် မုန့်
- 2 packet ကို Cream stiffener
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထောပတ်၊ သကြား၊ vanilla သကြားနှင့် ကြက်ဥများကို အမြှုပ်ထသည်အထိ မွှေပါ။
- အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ခေါက်ထားပါ။ မုန့်ညက်ကို အဆီပြန်သောပန်းကန်တစ်ခုတွင် ထည့်ပြီး အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူ 180 ဒီဂရီတွင် မိနစ် 60 ခန့်ဖုတ်ပါ။
- ဝါယာကြိုးပေါ်တွင် အအေးခံထားပါ။
- အပေါ်ပိုင်းတစ်ဝက်ကို ဖြတ်ပြီး ပြိုကျသွားတယ်။ မုန့်သားတောင့်တင်းလာသည်အထိ ကိတ်မုန့်အတုံးများကို ခေါက်ထားပါ။ ကိတ်မုန့်၏အောက်ခြေတွင်အရောအနှောကိုထည့်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 391kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 46.9gပရိုတိန်း: 3gအဆီ: 20.2g