John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 tbsp ရှင်းလင်းထောပတ်
- 500 g အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- 2 လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖြူ
- 1 ခုတ်ကြက်သွန်
- 1 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို စုစည်းပြီး သုံးခါ၊
- 1 နိုင် ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ငရုတ်သီး (Cayenne ငရုတ်ကောင်း)
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 Tsp မွှေးကြိုင်သော paprika
- 100 ml ရေ
- 0,5 Tsp oregano
- 0,5 Tsp tarragon ခန်းခြောက်
- 0,5 Tsp အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း
- 9 Lasagna တွေပါပဲ
- 200 g ဒိန်ချဥ်
- 1 Mozzarella
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- လိမ္မော်ရောင် zest
- 100 g သိုးသငယ်၏ဆလတ်
- 11 လိမ္မော်ရောင် အသားလွှာ
- 6 ဥရောပသစ်ကြားသီး
- 6 မြေပဲလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 tbsp ဒိန်ချဥ်
- 1,5 tbsp ရှလကာရည်
- 3 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 0,5 Diced ကြက်သွန်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ကြော်ပြီး ကြက်သွန်နီကို ထည့်ကြော်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ရေတို့နဲ့ ရောလိုက်ပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ခေတ္တမျှထည့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခွက်ထဲမှာ mince sauce အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ စာရွက် ၃ ရွက်ထည့်ပါ (လိုအပ်ပါက ထောင့်စွန်းတွင် အနည်းငယ် ဖယ်ထားပါ) ငံပြာရည်ကို နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်ထည့်ပါ။ နှစ်ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
- အချဉ်မုန့်ကို mince ဆော့စ်ပေါ်တွင်လောင်း။
- ဒိန်ခဲကို အခွံခွာပြီး အချဉ်မုန့်ကို ဖြန့်လိုက်ပါ။ မီးဖို၌ မိနစ် 40 ခန့်ထားပါ။ 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာဖုတ်။
- အခွံမာသီး၏အခွံကိုဖယ်ရှားပါ။
- ဆလတ်ရွက်ကို သန့်စင်အောင်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။
- လိမ္မော်ရောင်အသားလွှာများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် သိုးသငယ်၏ဆလတ်ဆလတ်များကို ဗီနိုင်ဂရက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ၀တ်ဆင်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 236kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.2gပရိုတိန်း: 10.2gအဆီ: 20.9g
