John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- Quark-ဆီမုန့်စိမ်း
- 300 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 2,5 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 ကြက်ဥ
- 150 g Quark
- 100 g သကြား
- 6 tbsp ဆီ
- 6 tbsp မုန့်
- သံဖြူအတွက် ဆီဆီ
- အဆာ:
- 1 kg Quark
- 6 ကြက်ဥ
- 2 packet ကို ကော်မှုန့်
- သံပုရာသီးတစ်လုံး၏ Zest
- 240 g သကြား
- 1 kg ပန်းသီး၊ Boskoop ကို ပိုကြိုက်တယ်။
- တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- Streusel-
- 150 g မံှု့ညက်
- 100 g ထောပတ်
- 100 g သကြား
- 50 g ကုန်တယ်ပျားရည်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီ (convection 160 ဒီဂရီ) တွင်အပူပေးပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ဆီလိမ်းပါ။
- သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ ကြက်ဥ၊ သကြားနှင့် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။
- ဆီနှင့် ခရင်မ်ကို ထည့်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ချောမွေ့ပြီး ကျစ်လစ်သော မုန့်စိမ်းထဲသို့ လျင်မြန်စွာ မွှေပေးပါ။
- မုန့်စိမ်းကို လှိမ့်ပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် နေရာချကာ ခက်ရင်းခွဖြင့် အကြိမ်များစွာ ထိုးပါ။
- ကျောက်တုံးထုထည်အတွက် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥ၊ ပူတင်းမှုန့်၊ သံပုရာရည်နှင့် သကြားတို့ဖြင့် မွှေပြီး ဂျုံမှုန့်ပေါ်သို့ လောင်းကာ ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ပန်းသီးကို အခွံခွာပြီး အခွံနွှာပြီး သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ သံပုရာရည်ဖြင့် အတုံးများကို သုတ်ပါ။ ပြီးရင် quark အရောအနှောကို လိမ်းပေးပါ။
- ပြိုကျခြင်းအတွက် - ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်၊ သကြားနှင့် ခုတ်ထားသောဗာဒံစေ့တို့ကို ပြိုပျက်သွားစေပြီး quark အရောအနှောပေါ်တွင် ဖြန်းပေးပါ။
- ကိတ်မုန့်ကို preheated oven ထဲမှာ 40-45 မိနစ်လောက်ဖုတ်ပြီး အအေးခံလိုက်ပါ။ အရသာ !
- ကြိုက်နှစ်သက်ပါက သကြားမှုန့်ဖြင့် ဖြူးပြီး ခရင်မ်ဖြင့် ကျွေးနိုင်ပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 274kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 33.6gပရိုတိန်း: 8.3gအဆီ: 11.6g
